Το κόλπο για να μην καίγονται τα ξύλινα καλαμάκια
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι να κάνετε για να μη σας μαυρίζουν τα ξύλινα καλαμάκια στο γκριλ.
Όταν θέλετε να ψήσετε κρέας, λουκάνικα, λαχανικά ή θαλασσινά στο γκριλ, υπάρχει ένα κολπάκι που θα συμβάλει στο να μην «αρπάξουν» και μαυρίσουν τα ξύλινα καλαμάκια: Πριν περάσετε τα υλικά για να φτιάξετε τα σουβλάκια σας, βάλτε τα ξυλάκια σε μια λεκάνη με νερό για περίπου 10’. Θα «ποτίσουν» υγρασία και αυτό θα τα βοηθήσει να μην καούν όταν τα βάλετε στο γκριλ.
Σχετικά Άρθρα
-
Το μυστικό για πιο πικάντικη μπεσαμέλ
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Ποιο υλικό μπορείτε να προσθέσετε για να δώσετε ένταση στην μπεσαμέλ. Ποια επιπλέον υλικά εμπλούτισαν αυτή τη σάλτσα.
-
Επτά μαρινάτες για κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά
ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Μαρινάτες για να αρωματίσετε κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, που προορίζονται για ψήσιμο.
-
Αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή...
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.
-
Γιατί δεν πρέπει να φτιάχνετε ζελέ με ακτινίδιο και φρέσκο ανανά
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Υπάρχει λόγος που στην παρασκευή ζελέ φρούτων δε χρησιμοποιείται φρέσκος ανανάς, αλλά και ακτινίδιο.
-
Αβοκάντο: Το κόλπο για να ωριμάσει γρηγορότερα
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τι να κάνετε για να επιταχύνετε την ωρίμανση του αβοκάντο.
-
Γλυκόξινη σάλτσα στα γρήγορα
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Πώς να φτιάξετε γλυκόξινο ντιπ για σνακ και τηγανητά, αν προκύψει ...αιφνιδιαστική ανάγκη.
-
Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα
ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
