Παιδική παχυσαρκία: γιατί παχαίνουν τα παιδιά μας; Μπορούμε να βοηθήσουμε;

Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2015.

Παιδική παχυσαρκία: γιατί παχαίνουν τα παιδιά μας; Μπορούμε να βοηθήσουμε;

Όταν περισσότερα από τέσσερα στα δέκα παιδιά στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα και ένα στα δέκα θεωρείται παχύσαρκο, καταλαβαίνουμε πως η παιδική παχυσαρκία δεν είναι θεωρητικό πρόβλημα, αλλά ένα υπαρκτό φαινόμενο που πρέπει να μας απασχολεί.

ΠΗΓΗ: diettv.gr

Σύμφωνα με τους ειδικούς το φαινόμενο αυτό σχετίζεται όχι μόνο με τις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες αλλά και με τη σωματική αδράνεια που χαρακτηρίζει τη σύγχρονη εποχή.

Όπως ισχύει και στην ενήλικη ζωή, το σωματικό βάρος καθορίζεται κατά κύριο λόγο από το Ενεργειακό Ισοζύγιο. Όταν, δηλαδή, οι θερμίδες που προσλαμβάνει ένα παιδί - μέσω οποιουδήποτε συνδυασμού τροφίμων και ροφημάτων - είναι περισσότερες από αυτές που δαπανά, τότε το βάρος του σταδιακά θα αυξηθεί. Και αυτό, επειδή η «περίσσεια» ενέργειας (δηλαδή των θερμίδων) που λαμβάνει και που δεν αξιοποιεί π.χ. για τη σωματική του δραστηριότητα και την ανάπτυξή του, «αποθηκεύεται» με τη μορφή σωματικού λίπους. Για την πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας πρέπει, επομένως, να δίνουμε σημασία όχι μόνο στο τι και πόσο τρώνε τα παιδιά μας, αλλά και πόσο σωματικά δραστήρια είναι.

Βάλτε και την κίνηση στην καθημερινότητα του παιδιού

Το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας είναι σύνθετο και καθορίζεται από παράγοντες που επιδρούν και στις δύο πλευρές του ενεργειακού ισοζυγίου, τόσο δηλαδή στην πρόσληψη, όσο και στη δαπάνη θερμίδων.

Σήμερα, για παράδειγμα, οι ρυθμοί της καθημερινότητας οδηγούν τους γονείς να επιλέγουν πιο συχνά το φαγητό εκτός σπιτιού, ή να μην καταφέρνουν να έχουν γεύματα με όλη την οικογένεια, παράγοντες που σχετίζονται με συμπεριφορές που μπορούν να επιδεινώσουν το πρόβλημα. Παράλληλα, η έλλειψη υποδομών και χώρων στους οποίους μπορούν να λάβουν χώρα αθλητικές δραστηριότητες, ή απλά να… παίξουν με ασφάλεια, καθώς και η είσοδος των υπολογιστών και κάθε είδους gadget στη ζωή μας, καθηλώνουν όλο και περισσότερες ώρες τα παιδιά στον καναπέ ή σε μία καρέκλα.

Για την αντιμετώπιση, λοιπόν, του προβλήματος, τα παιδιά, πρέπει να ενθαρρύνονται προς δύο κατευθύνσεις: από τη μία πλευρά να ακολουθούν μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, χωρίς περιττές απαγορεύσεις, αλλά με ποικιλία και μέτρο, όπως αυτό καθορίζεται, για παράδειγμα, από το φύλο, την ηλικία και τη σωματική τους δραστηριότητα. Από την άλλη, πρέπει να ενθαρρύνονται να έχουν μία σωματικά δραστήρια καθημερινότητα, με λιγότερες «καθιστικές» ασχολίες, στην οποία να εντάσσουν συστηματικές αθλητικές δραστηριότητες που να τα ικανοποιούν και να τα εκφράζουν

Για περισσότερες πληροφορίες:

  • World Health Organization. Global recommendations on physical activity for healthhttp://www.who.int/dietphysicalactivity/factsheet_recommendations/en/
  • Brug J et al. (2012) Differences in weight status and energy-balance related behaviors among schoolchildren across Europe: the ENERGY-project. PLoS One, 7(4):e34742.
  • Paul Farajian et al. (2013). Socio-economic and demographic determinants of childhood obesity prevalence in Greece: the GRECO (Greek Childhood Obesity) study. Public Health Nutr. 2013 Feb;16(2):240-7.
  • Γαλοπούλα γεμιστή Χριστουγέννων με σταφίδες, κάστανα και κουκουνάρι
    Γαλοπούλα γεμιστή Χριστουγέννων με σταφίδες, κάστανα και κουκουνάρι
  • Σαλάτα κους κους με χταπόδι
    Σαλάτα κους κους με χταπόδι
  • Τραγανές φωλιές με πιπεριές και κατίκι
    Τραγανές φωλιές με πιπεριές και κατίκι
  • Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
    Λαζάνια με φέτα και σπανάκι
  • Κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα με γιαούρτι και σκόρδο
    Κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών και σάλτσα με γιαούρτι και σκόρδο
  • Παντζαρόσουπα
    Παντζαρόσουπα
  • Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
    Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
  • Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό
    Πίτσα με ντομάτα, φέτα, ελιές και βασιλικό
  • Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
    Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
  • Πατατοσαλάτα με αυγά
    Πατατοσαλάτα με αυγά
  • Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
    Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
  • Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
    Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
MrOil