Νοτισμένα μπισκότα; Κάντε τα και πάλι σα φρέσκα

Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

Νοτισμένα μπισκότα; Κάντε τα και πάλι σα φρέσκα

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αν τα μπισκότα πήραν υγρασία και μαλάκωσαν, υπάρχει τρόπος να τα επαναφέρετε

Αν τα μπισκότα ή τα cookies που φυλάξατε στο κουτί, τράβηξαν υγρασία με αποτέλεσμα να έχει αλλοιωθεί η υφή τους και να έχουν μαλακώσει και μετατραπεί σε ...soft cookies, ενώ δε θα έπρεπε, υπάρχει τρόπος να τα ξανακάνετε τραγανά σα φρέσκα.

Αρκεί να τα απλώσετε σε ένα ταψί πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και να τα βάλετε για 4'-5’ στο ζεστό φούρνο. Θα ξαναγίνουν τραγανά σαν να τα ψήσατε πριν λίγο. 

Όπως και να έχει προσπαθείτε να διατηρείτε τα μπισκότα πάντα σε δοχεία που κλείνουν αεροστεγώς. Τα μαλακά σπιτικά cokiees διατηρούνται μέχρι 3 μέρες ενώ τα τραγανά μπισκότα και αυτά του εμπορίου κρατούν πολύ περισσότερο.

  • Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
    Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
  • Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές
    Πιπεριές γεμιστές με κιμά, τυρί κι ελιές
  • Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
    Λουκάνικα με ρεβίθια και σπανάκι
  • Σνίτσελ με γραβιέρα και φασκόμηλο
    Σνίτσελ με γραβιέρα και φασκόμηλο
  • Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
    Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και φέτα
  • Μακαρονάδα με αρνίσιο κιμά και λαχανικά
    Μακαρονάδα με αρνίσιο κιμά και λαχανικά
  • Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
    Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
  • Ζυμαρικά με φασολάκια και μυζήθρα
    Ζυμαρικά με φασολάκια και μυζήθρα
  • Σφολιατάκια µε µορταδέλα και κασέρι
    Σφολιατάκια µε µορταδέλα και κασέρι
  • Λαβράκι με σάλτσα μάραθου αρωματισμένη με ούζο
    Λαβράκι με σάλτσα μάραθου αρωματισμένη με ούζο
  • Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
    Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι
  • Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
    Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
MrOil