Μια Καθαρά Δευτέρα, στην Αθήνα κάποτε (Εικόνες)

Δευτέρα, 15 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

Μια Καθαρά Δευτέρα, στην Αθήνα κάποτε (Εικόνες)

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Ασπρόμαυρο φλασμπάκ στους χαρταετούς της μνήμης, που κράτησε ζωντανή ο φωτογραφικός φακός.

1920, Φιλοπάππου | Αρχείο ΕΡΤ/ Συλλογή Π. Πουλίδη

~1920 στους Στύλους του Ολυμπίου Διός | Αρχείο ΕΡΤ/ Συλλογή Π. Πουλίδη

1935 - Σε γειτονιά της Αθήνας | Αρχείο ΕΡΤ/ Συλλογή Π. Πουλίδη

1954, Φιλοπάππου | David Seymour | MagnumPhotos

Μάρτιος 1955 | Φωτογραφικά Αρχεία Μουσείου Μπενάκη

Δεκαετία 1970, Ζαχαρίας Στέλλας | Φωτογραφικά Αρχεία Μουσείου Μπενάκη

  • Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
    Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
  • Κολοκυθάκια με μαϊντανό, κάππαρη και πιπεριές τουρσί
    Κολοκυθάκια με μαϊντανό, κάππαρη και πιπεριές τουρσί
  • Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
    Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί κρέμα και γιαούρτι
  • Ψητό κοτόπουλο ρολό με κεφαλογραβιέρα
    Ψητό κοτόπουλο ρολό με κεφαλογραβιέρα
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μελιτζάνες, καρότα και κους κους
    Κοτόπουλο κοκκινιστό με μελιτζάνες, καρότα και κους κους
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
    Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
  • Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
    Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι
  • Πατατοκεφτέδες με σολομό
    Πατατοκεφτέδες με σολομό
  • Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)
    Ελαφριά κοτόσουπα με λαχανικά (χωρίς ρύζι και αυγά)
  • Θήκες με κρέμα και φράουλες
    Θήκες με κρέμα και φράουλες
  • Κρέπες με σπανάκι και ζαμπόν
    Κρέπες με σπανάκι και ζαμπόν
  • Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου
    Ζυμαρικά φούρνου με τυρί και σάλτσα τόνου