ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ | Η πανδημία φέρνει και περιττά κιλά και οι ειδικοί ανησυχούν σύμφωνα με άρθρο της Deutsche Welle, που καταπιάνεται επιπλέον με το ρόλο της διατροφής στον καιρό του covid19, καθώς και τον παράγοντα του μορφωτικού επιπέδου.

MAMMA MIA | Πολλές φορές οι γονείς στην προσπάθειά τους να τραφεί το παιδί τους, υιοθετούν πρακτικές που μπορεί να επηρεάσουν με λάθος τρόπο τη στάση του παιδιού απέναντι στο φαγητό. 

Νέα διάταξη που εισάγει σύστημα σήμανσης για τρόφιμα με στόχο τη μείωση της παχυσαρκίας, υπέγραψαν οι υπουργοί Υγείας, Γεωργίας και Οικονομικών της Γαλλίας, προκαλώντας αναταραχές στη βιομηχανία τροφίμων, αν και η υιοθέτησή του είναι προαιρετική.

Με αφορμή την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς, ο καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης στη Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Θανάσης Τζιαμούρτας, εξηγεί τη σπουδαιότητα των προτύπων και της ενημέρωσης.

Στη σταδιακή διαδικασία αφαίρεσης της ζάχαρης από τα αναψυκτικά και την εισαγωγή «αρνητικών θερμίδων» έχει επικεντρωθεί η ευρωπαϊκή βιομηχανία αναψυκτικών, όπως μεταδίδει η EURACTIV Ισπανίας.

PLANET FOOD -Σε δριμεία επίθεση κατά της κυβέρνησης της Τερέζας Μέι προέβη ο δημοφιλής Βρετανός σεφ όταν πληροφορήθηκε την πρότασή της για αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας, πρόταση που χαρακτήρισε «σχέδιο δράσης χωρίς δράσεις».

Όταν περισσότερα από τέσσερα στα δέκα παιδιά στην Ελλάδα είναι υπέρβαρα και ένα στα δέκα θεωρείται παχύσαρκο, καταλαβαίνουμε πως η παιδική παχυσαρκία δεν είναι θεωρητικό πρόβλημα, αλλά ένα υπαρκτό φαινόμενο που πρέπει να μας απασχολεί.

Σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Pediatrics, μεταξύ 1988 και 2010, ο αριθμός των γονέων που μπορούσαν να κρίνουν σωστά αν το παιδί τους ήταν υπέρβαρο ή παχύσαρκο μειώθηκε σημαντικά.