Doctor Food

Διατροφή και Υγεία

Στη στήλη αυτή περιλαμβάνονται ειδήσεις και άρθρα από το χώρο της διατροφής και της υγείας, καθώς και οι νέες διατροφικές έρευνες. Εδώ θα βρείτε ακόμη τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων, μυστικά και tips για δίαιτα καθώς και κριτικές προσεγγίσεις από διατροφολόγους σε σύγχρονες δίαιτες.

Τρώμε ροδάκινα για το καλό μας

Τετάρτη, 16 Ιουνίου 2021.

Τρώμε ροδάκινα για το καλό μας

DOCTOR FOOD | Δεν είναι μόνο όλο γλύκα και άρωμα...

COVID-19: Επιβεβαιώνεται η προστατευτική δράση της μεσογειακής δίαιτας

Παρασκευή, 04 Ιουνίου 2021. NewsRoom

COVID-19: Επιβεβαιώνεται η προστατευτική δράση της μεσογειακής δίαιτας

DOCTOR FOOD | Τι κατέδειξε πρόσφατη ισπανική έρευνα κατά την οποία εξετάστηκαν οι διατροφικές συνήθειες των 9.677 συμμετεχόντων εθελοντών 

Μούσμουλα - Διατροφικές αρετές και θρεπτική αξία

Παρασκευή, 21 Μαΐου 2021.

Μούσμουλα - Διατροφικές αρετές και θρεπτική αξία

DOCTOR FOOD | Τα οφέλη από την κατανάλωση μούσμουλων.

Μελιτζάνες - Ανακαλύψτε τη θρεπτική και διατροφική τους αξία

Πέμπτη, 20 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Μελιτζάνες - Ανακαλύψτε τη θρεπτική και διατροφική τους αξία

DOCTOR FOOD | Πού και πώς ωφελούν οι μελιτζάνες, οι μεγάλες πρωταγωνίστριες του καλοκαιρινού τραπεζιού

Βρετανική έρευνα: Οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ βλάπτει τον εγκέφαλο

Τετάρτη, 19 Μαΐου 2021.

Βρετανική έρευνα: Οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ βλάπτει τον εγκέφαλο

DOCTOR FOOD | Η έρευνα, με επικεφαλής τη δρα Άνια Τοπιγουάλα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης,  σύμφωνα με την «Γκάρντιαν», ανέλυσε στοιχεία για 25.378 άτομα.

Οι πιο πλούσιες τροφές σε πρωτεΐνη - Πόσες θερμίδες δίνουν

Παρασκευή, 14 Μαΐου 2021.

Οι πιο πλούσιες τροφές σε πρωτεΐνη - Πόσες θερμίδες δίνουν

DOCTOR FOOD | Μια συνοπτική συγκριτική ματιά που θα βοηθήσει κυρίως όσους και όσες είναι σε δίαιτα, γυμνάζονται και προσπαθούν να χάσουν βάρος χωρίς να χάσουν μυϊκή μάζα. Και 1 συνταγή για Μπιφτέκια Γαλοπούλας Με Ντοματίνια και Δυόσμο.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό «γάλα»

Πέμπτη, 15 Απριλίου 2021.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό «γάλα»

DOCTOR FOOD | Όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενδιαφέρονται είτε για λόγους υγείας είτε για λόγους νηστείας είτε από άποψη και καθημερινή επιλογή για γάλα μη ζωικής προέλευσης, οπότε μεγαλώνει η γκάμα των φυτικών γαλάτων και παραγώγων τους που προσφέρει η αγορά. Ας τα γνωρίσουμε κι ας τα συγκρίνουμε. 

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

Δευτέρα, 12 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Τα παραδοσιακά νηστίσιμα φαγητά και οι θερμίδες τους

DOCTOR FOOD | Συνοπτική λίστα με τα βασικότερα νηστίσιμα πιάτα και τις θερμίδες τους.

Φρούτα του καλοκαιριού: Η διατροφική αξία και οι θερμίδες τους

Δευτέρα, 14 Ιουνίου 2021.

Φρούτα του καλοκαιριού: Η διατροφική αξία και οι θερμίδες τους

DOCTOR FOOD | Δείτε πόσες θερμίδες περιέχει κάθε ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα και πώς συνεισφέρει στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας.

«Αθώο» το γάλα: Δεν αυξάνει τη χοληστερίνη, μάλλον τη μειώνει

Δευτέρα, 24 Μαΐου 2021. NewsRoom

«Αθώο» το γάλα: Δεν αυξάνει τη χοληστερίνη, μάλλον τη μειώνει

DOCTOR FOOD | Τι κατέδειξε νέα διεθνής μελέτη σε σχέση με την κατανάλωση γάλακτος και τις τιμές χοληστερίνης

Συμβουλές για υγιεινότερο μαγείρεμα του κόκκινου κρέατος

Πέμπτη, 20 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Συμβουλές για υγιεινότερο μαγείρεμα του κόκκινου κρέατος

DOCTOR FOOD | Το ψήσιμο του κρέατος σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία καθώς παράγονται ανεπιθύμητες ουσίες όπως οι ετεροκυκλικές αμίνες. Πώς μπορεί να μειωθεί η παραγωγή τους.

Δίαιτα - 14 φαγητά της ελληνικής κουζίνας από 235 έως 370 θερμίδες

Πέμπτη, 20 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Δίαιτα - 14 φαγητά της ελληνικής κουζίνας από 235 έως 370 θερμίδες

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Είναι προφανές ότι τέτοιες θερμιδομετρήσεις διαβάζονται πάντα στο περίπου και βοηθούν κυρίως στο να έχουμε μια γενική αίσθηση της θερμιδικής αξίας του πιάτου. Απόλυτα ακριβείς μετρήσεις μπορούν να γίνουν μόνο σε συγκεκριμένα γραμμάρια με απόλυτη γνώση της ποσότητας των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν για το μαγείρεμά τους.

Οι φυτοφάγοι έχουν περισσότερους υγιείς βιοδείκτες απ' τους κρεατοφάγους

Κυριακή, 16 Μαΐου 2021. NewsRoom

Οι φυτοφάγοι έχουν περισσότερους υγιείς βιοδείκτες απ' τους κρεατοφάγους

DOCTOR FOOD | Όσοι κάνουν φυτοφαγική διατροφή έχουν πιο υγιές «προφίλ» βιοδεικτών στο σώμα τους σε σχέση με όσους τρώνε κρέας και αυτό συμβαίνει ανεξάρτητα από την ηλικία και το βάρος, σύμφωνα με νέα βρετανική επιστημονική μελέτη

Τα διατροφικά οφέλη των παντζαριών με μια ματιά

Σάββατο, 17 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Τα διατροφικά οφέλη των παντζαριών με μια ματιά

DOCTOR FOOD | Πού κάνουν καλό τα παντζάρια

Σαρακοστή - Νηστεύετε; Νηστέψτε σωστά!

Τετάρτη, 14 Απριλίου 2021. NewsRoom

Σαρακοστή - Νηστεύετε; Νηστέψτε σωστά!

DOCTOR FOOD | Επτά συμβουλές για ισορροπημένη σαρακοστιανή κουζίνα που να εξασφαλίζει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Αυτές είναι οι τροφές που βοηθούν στην καλή μνήμη

Δευτέρα, 05 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Αυτές είναι οι τροφές που βοηθούν στην καλή μνήμη

DOCTOR FOOD | Σύμφωνα με τους ειδικούς η ηλικία, το στρες, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου, είναι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τις λειτουργίες της μνήμης -αν και δεν είναι οι μοναδικοί. Το ίδιο μπορεί να κάνει και η διατροφή.

[12 3 4 5  >>