Food Stories

Ό,τι βγάζει η γη γίνεται... τουρσί

Τρίτη, 17 Νοεμβρίου 2020. Σίσσυ Γεωργαντοπούλου

Ό,τι βγάζει η γη γίνεται... τουρσί

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Τουρσί! Η ανάγκη, που έγινε συνήθεια, γεννήθηκε πριν από 4.000 χρόνια, όταν οι γνωστές τεχνικές και η διαθέσιμη ενέργεια δεν επέτρεπαν, όπως σήμερα, την εύκολη συντήρηση και αποφυγή της αλλοίωσης των τροφίμων. 

Κυριακάτικο τραπέζι - Γιουβέτσι μοσχάρι

Κυριακή, 15 Νοεμβρίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ | Φτιάχνουμε γιουβέτσι μοσχάρι για το οικογενειακό τραπέζι.

Lockdown - Αλλάζουν ωράριο τα σούπερ

Πέμπτη, 12 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

Lockdown - Αλλάζουν ωράριο τα σούπερ

ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Τροποποείται το ωράριο λειτουργίας των σούπερ μάρκετ από την προσεχή Δευτέρα σύμφωνα με τον αναπληρωτή υπουργό Ανάπτυξης, Ν. Παπαθανάση

Σπανάκι, καρότο, παντζάρι, σελινόριζα: 4 συνταγές για πολύχρωμους πουρέδες

Τετάρτη, 11 Νοεμβρίου 2020.

Σπανάκι, καρότο, παντζάρι, σελινόριζα: 4 συνταγές για πολύχρωμους πουρέδες

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μπορεί η λιωμένη πατάτα να είναι η βασίλισσα της καθημερινής γαρνιτούρας, αλλά αν ρίξουμε και το παντζάρι, το καρότο, το σπανάκι στη μάχη κατά της διατροφικής ρουτίνας και την παλέτα της γεύσης θα ανοίξουμε και πιο πολλά διατροφικά συστατικά θα παίρνουμε και η πολυχρωμία θα ζωντανέψει το τραπέζι.

Τι είναι το pul biber ή χαλέπικο πιπέρι

Δευτέρα, 09 Νοεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τι είναι το pul biber ή χαλέπικο πιπέρι

ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ | Λίγα λόγια για το πουλ (μ)πιμπέρ που χρησιμοποείται ευρέως στην κουζίνα των βορειοφρικανικών μεσογειακών χωρών αλλά και σε φαγητά της Μέσης Ανατολής. 

Τα ρεβίθια στην κουζίνα - Μαγείρεμα και οφέλη

Τρίτη, 03 Νοεμβρίου 2020.

Τα ρεβίθια στην κουζίνα - Μαγείρεμα και οφέλη

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Σε παραδοσιακές ρεβιθόσουπες, σε μαγειρευτά, στο φούρνο ή σε σαλάτες, αλλά και σε δημοφιλή ανατολίτικα πιάτα, όπως τα φαλάφελ και το χούμους, τα ρεβίθια είναι από τα αγαπημένα όσπρια. Ας δούμε και τα διατροφικά οφέλη των ρεβιθιών.

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Νοέμβρη

Κυριακή, 01 Νοεμβρίου 2020.

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Νοέμβρη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.

Κολοκυθόσποροι ψητοί - Πώς να φτιάξετε σπιτικό πασατέμπο

Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου 2020. ICookGreek Team

Κολοκυθόσποροι ψητοί - Πώς να φτιάξετε σπιτικό πασατέμπο

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αξιοποιήστε τους σπόρους από τις κολοκύθες

«Ανθούν» τα τρόφιμα εκτάκτου ανάγκης που λήγουν ακόμη και σε 25 χρόνια

Δευτέρα, 16 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

«Ανθούν» τα τρόφιμα εκτάκτου ανάγκης που λήγουν ακόμη και σε 25 χρόνια

PLANET FOOD | Τι είναι το Emergency Food, όπως το αποκαλούν οι Αμερικανοί, που περιλαμβάνει από συσκευασμένα πρωινά με μπισκότα και τηγανίτες, μέχρι μακαρόνια με κιμά και πακέτα για vegetarian και vegan, το οποίο έρχεται και στην Ελλάδα από Δεκέμβρη.

Delivery, take away και διανομές κατ' οίκον από σούπερ μάρκετ - Τι ισχύει

Παρασκευή, 13 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

Delivery, take away και διανομές κατ' οίκον από σούπερ μάρκετ - Τι ισχύει

ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Η λειτουργία διανομών και παραλαβής απ' το κατάστημα εν μέσω lockdown και πώς διαμορφώνεται από τις 9.00 μ.μ. και μετά 

Πέθανε ο πρόεδρος της Βαρβακείου Κλεάνθης Τσιρώνης

Πέμπτη, 12 Νοεμβρίου 2020. NewsRoom

ΠΡΟΣΩΠΑ | Θύμα του κορονοϊού ο πρόεδρος της Βαρβακείου Αγοράς, Κλεάνθης Τσιρώνης, που έχασε τη μάχη για τη ζωή αργά χθες τη νύχτα

Πού μας κάνουν καλό τα καρότα - Θρεπτικά συστατικά

Τρίτη, 10 Νοεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πού μας κάνουν καλό τα καρότα - Θρεπτικά συστατικά

DOCTOR FOOD | Μια ματιά στην πλούσια διατροφική αξία των καρότων

Κέικ μαρμπλ (μαρμπρέ), Ζέβρα, Γεωγραφίας ή απλώς βανίλια-σοκολάτα;

Τετάρτη, 04 Νοεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Κέικ μαρμπλ (μαρμπρέ), Ζέβρα, Γεωγραφίας ή απλώς βανίλια-σοκολάτα;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΙΣΤΟΡΙΕΣ | Διαφορετικά ονόματα περιγράφουν τα κέικ με δίχρωμη ζύμη, μια σκούρα και μια άσπρη, που συνήθως φτιάχνονται με μείγματα βανίλιας και σοκολάτας, καθώς αρέσουν ιδιαίτερα στα παιδιά.

Ακανές Λαϊλιά - Σουτζούκ Λουκούμ: Δυο ιδιαίτερα βορειοελλαδίτικα λουκούμια

Δευτέρα, 02 Νοεμβρίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Ακανές Λαϊλιά - Σουτζούκ Λουκούμ: Δυο ιδιαίτερα βορειοελλαδίτικα λουκούμια

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Στις Σέρρες και την Κομοτηνή το λουκούμι έχει γράψει τη δική του ιστορία.

Κορονοϊός: «Λουκέτο» σε εστιατόρια, καφέ, μπαρ – Όλα τα νέα μέτρα

Σάββατο, 31 Οκτωβρίου 2020. NewsRoom

Κορονοϊός: «Λουκέτο» σε εστιατόρια, καφέ, μπαρ – Όλα τα νέα μέτρα

ΕΣΤΙΑΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ | Τι ισχύει από την επόμενη βδομάδα στη ζώνη Αυξημένου Κινδύνου δηλαδή όλη τη Βόρεια Ελλάδα αλλά και την Αττική, σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο πρωθυποργός.

Φρέσκα ρόδια στο ποτήρι και στο πιάτο –μας κάνουν τόσο καλό

Πέμπτη, 29 Οκτωβρίου 2020. ICookGreek Team

Φρέσκα ρόδια στο ποτήρι και στο πιάτο –μας κάνουν τόσο καλό

DOCTOR FOOD | Από μέσα Οκτώβρη και για κάμποσο καιρό, φρέσκα ρόδια θα υπάρχουν άφθονα στην αγορά. Ας τα αξιοποιήσουμε στην καθημερινή μας διατροφή, στο πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό μας, καθώς η συνεισφορά τους στην υγεία μας είναι μεγάλη και η γεύση τους υπέροχη.

<<  1 2 3 4 [56 7 8 9  >>  
MrOil