Food Stories

Καβάλα: Έθιμα της Πρωτοχρονιάς που έφεραν οι πρόσφυγες από τις αλησμόνητες πατρίδες

Τρίτη, 29 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Καβάλα: Έθιμα της Πρωτοχρονιάς που έφεραν οι πρόσφυγες από τις αλησμόνητες πατρίδες

ΕΘΙΜΑ | Πολλοί κάτοικοι διατηρούν ακόμα κάποιες απ' τις παραδόσεις που έφεραν μαζί τους οι πρόσφυγες από την Ανατολική Θράκη

Παραδοσιακά εδέσματα του Έβρου - Αλμυρή βασιλόπιτα Θράκης (Συνταγή)

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020.

Παραδοσιακά εδέσματα του Έβρου - Αλμυρή βασιλόπιτα Θράκης (Συνταγή)

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Πώς φτιάχνεται η νόστιμη κρεατόπιτα - Ποια είναι τα άλλα εθιμικά φαγητά

Αναμνήσεις απ' τη Χίο: Ασουρές, το πρωινό των Χριστουγέννων

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Αναμνήσεις απ' τη Χίο: Ασουρές, το πρωινό των Χριστουγέννων

LOOKING BACK | «Ένα τέτοιο πιάτο μας περίμενε μετά την εκκλησία σαν αποζημίωση για το πρωινό ξύπνημα, στο σπίτι της γιαγιάς της Κυριακούλας το πρωινό των Χριστουγέννων», θυμάται η Κυριακή Σπήλια

Τα μυστικά του κουραμπιέ

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τα μυστικά του κουραμπιέ

TIPS | Ναι, ναι, έχουν και οι κουραμπιέδες τα μυστικά τους για να βγουν τέλειοι

Τέσσερις σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι

Τρίτη, 22 Δεκεμβρίου 2020.

Τέσσερις σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με φρέσκα, πράσινα, ωμά λαχανικά ή πολύχρωμα, βρασμένα ανάμεικτα.

Μπισκοτάκια-ελαφάκια για τα παιδιά με μέλι και μπαχάρια

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020.

Μπισκοτάκια-ελαφάκια για τα παιδιά με μέλι και μπαχάρια

ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ | Με λίγη κουβερτούρα και μερικά κουφετοσοκολατάκια... να τος ο Ρούντολφ, το ελαφάκι, που θα φέρει χαμόγελο στα πιτσιρίκια, ενώ τριγύρω θα απλώνεται η γιορτινή μυρωδιά των φρεσκοψημένων μπισκότων με κανέλα και γαρίφαλο. 

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Μπαχαρικά που «απογειώνουν» τη ζεστή σοκολάτα

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Μπαχαρικά που «απογειώνουν» τη ζεστή σοκολάτα

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Αν βαρεθήκατε τα σοκολατένια ροφήματα με γάλα και πλήττετε αφόρητα στην ιδέα άλλης μιας «βιενουά», μάλλον ήρθε η ώρα εκτός απ’ το βάζο με το κακάο να ανοίξετε και τα βαζάκια με τα μπαχάρια…

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Σάλτσα για ψητό στα γρήγορα

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Σας περίσσεψε ψητό αλλά όχι σάλτσα να το συνοδεύσετε; Δείτε πώς θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ζουμερή σαλτσούλα.

Πανκέικς, κρέπες, μπλίνις - Πώς φτιάχνονται οι τηγανίτες της γιορτής

Σάββατο, 26 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πανκέικς, κρέπες, μπλίνις - Πώς φτιάχνονται οι τηγανίτες της γιορτής

FOOD STORIES | Από τα αμερικανικά pancakes ως τις γαλλικές κρέπες και τα ρώσικα μπλίνις, οι τηγανίτες με διάφορες παραλλαγές έχουν πάντα θέση στα γιορτινά τραπέζια του κόσμου. Δείτε τις βασικές συνταγές για πανκέικς, κρέπες και μπλίνις.

Χριστουγεννόψωμο

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Χριστουγεννόψωμο

FOOD STORIES | Συνταγή για γλυκό, χριστουγεννιάτικο ψωμί

Χριστόψωμο, η γεύση των ευχών και της ελπίδας

Τρίτη, 22 Δεκεμβρίου 2020.

Χριστόψωμο, η γεύση των ευχών και της ελπίδας

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Χριστόψωμο, χριστουγεννόψωμο ή σταυροψώμι...Ένα μεγάλο γιορτινό ψωμί, περίτεχνα στολισμένο όπως θα άρμοζε στον άρτο των Χριστουγέννων, με ζυμαρένιες καλλιτεχνικές διακοσμήσεις, πλούσιες σε συμβολισμούς από την αγροτική ζωή, που έφτιαχναν οι γυναίκες του χωριού... 

Πέντε γαρνιτούρες για χοιρινό ή γαλοπούλα

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πέντε γαρνιτούρες για χοιρινό ή γαλοπούλα

FOOD STORIES | Φινόκιο γκρατέν, πατατούλες - ακορντεόν, καρότα γλυκόξινα, καραμελωμένα κρεμμύδια με ουίσκι και λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα συμπληρώνουν το ντεκόρ του γιορτινού τραπεζιού.

Χοιρινό-Γαλοπούλα: Γιορτινές συνταγές με δαμάσκηνα

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Χοιρινό-Γαλοπούλα: Γιορτινές συνταγές με δαμάσκηνα

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με χρώμα ανάμεσα στο βαθύ μπλε και το μοβ, με όνομα που κουβαλάει κάτι από μια ονειρική ανατολίτικη πολυτέλεια άλλων εποχών και με την ικανότητά τους να παντρεύονται γευστικά με όλους τους μεγάλους πρωταγωνιστές του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, δεν είναι να απορεί κανείς γιατί τα δαμάσκηνα θεωρούνται βασικό υλικό της γιορτινής μεγαλοπρέπειας.

Κυδώνια στην κουζίνα

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Κυδώνια στην κουζίνα

FOOD STORIES | Γεύση από βαθύ φθινόπωρο και χειμωνιάτικη φύση στο τραπέζι.

Τα ωραιότερα πανετόνε – Με ρούμι και σταφίδες ή με σοκολάτα

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τα ωραιότερα πανετόνε – Με ρούμι και σταφίδες ή με σοκολάτα

FOOD STORIES | Οι δυο καλύτερες συνταγές για το τόσο αγαπημένο στη χώρα μας χριστουγεννιάτικο ιταλικό τσουρέκι πανετόνε.

<<  1 [23 4 5 6  >>  
MrOil