«ΠΟΠ Μαγειρική» με τον σεφ Νικόλα Σακελλαρίου

Κυριακή, 19 Ιουλίου 2020. NewsRoom

«ΠΟΠ Μαγειρική» με τον σεφ Νικόλα Σακελλαρίου

TV COOKING | Και αυτό το Σαββατοκύριακο, ο γνωστός σεφ μαγειρεύει στην ΕΡΤ2 με νόστιμα πιάτα από πιστοποιημένα ελληνικά προϊόντα.

Περίεργα υλικά; «Πειραγμένες» συνταγές; Απρόσμενοι συνδυασμοί; Υλικά που δεν τα βρίσκεις ούτε σε λεξικό; Πιάτα με σουρεαλιστική ονομασία; Ξεχάστε τα!

Και αυτό το Σαββατοκύριακο, ο γνωστός σεφ Νικόλας Σακελλαρίου φέρνει την «ΠΟΠ μαγειρική» στην ΕΡΤ2, με νόστιμα πιάτα από πιστοποιημένα ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ.

Μαζί του παραγωγοί, διατροφολόγοι και εξειδικευμένοι επιστήμονες μάς μαθαίνουν τα μυστικά της σωστής διατροφής.

Ημερομηνία μετάδοσης: Κυριακή 19 Ιουλίου 2020, στις 13:15

Eπεισόδιο 18ο: «Φιστίκι Φθιώτιδας – Φασόλια Πρεσπών – Κατίκι Δομοκού»

Την Κυριακή 19 Ιουλίου 2020 και ώρα 13:15 στην ΕΡΤ2, στην εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική», ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου μαγειρεύει ρολά κανταΐφι με φιστίκι Φθιώτιδας, σούπα με προσούτο, φασόλια Πρεσπών Φλώρινας και κοφτό μακαρονάκι και μελιτζάνα με ντομάτα και κατίκι Δομοκού, μαζί με ομελέτα.

Μαζί του, η παραγωγός Κλαίρη Καραχάλιου εξηγεί τις προδιαγραφές πιστοποίησης για τα Φασόλια Πρεσπών, ενώ ο διαιτολόγος – διατροφολόγος Κωνσταντίνος Μπακόπουλος αναλύει διατροφικά το κατίκι.

«ΠΟΠ Μαγειρική». Τα καλύτερα ΠΟΠ προϊόντα, κάθε Σάββατο και Κυριακή στο πιάτο σας. Μόνο στην ΕΡΤ2.

  • Κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια
    Κοτόπουλο με ρύζι και μανιτάρια
  • Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
    Χοιρινές μπουκιές με σάλτσα κρασιού και μπράντι
  • Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
    Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
  • Μελιτζάνες ρολάκια με κιμά και γιαούρτι
    Μελιτζάνες ρολάκια με κιμά και γιαούρτι
  • Ψητά λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού
    Ψητά λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού
  • Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
    Σαλάτα με τριβελάκι και αρακά
  • Εξωτικό μοσχαράκι με πιπεριές και ρύζι μπασμάτι
    Εξωτικό μοσχαράκι με πιπεριές και ρύζι μπασμάτι
  • Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα
    Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα
  • Μακαρονόπιτα με σπανάκι
    Μακαρονόπιτα με σπανάκι
  • Αλμυρό τσουρέκι γεμιστό με φέτα, πιπεριές και κρεμμύδι
    Αλμυρό τσουρέκι γεμιστό με φέτα, πιπεριές και κρεμμύδι
  • Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
    Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριού
    Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριού
MrOil