Ιστορίες

Ανοιχτά την Κυριακή τα super market και τα καταστήματα τροφίμων

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020.

Ανοιχτά την Κυριακή τα super market και τα καταστήματα τροφίμων

ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΑΓΟΡΕΣ | Ποιο είναι το εορταστικό ωράριο μέχρι την Πρωτοχρονιά

Πανκέικς, κρέπες, μπλίνις - Πώς φτιάχνονται οι τηγανίτες της γιορτής

Σάββατο, 26 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πανκέικς, κρέπες, μπλίνις - Πώς φτιάχνονται οι τηγανίτες της γιορτής

FOOD STORIES | Από τα αμερικανικά pancakes ως τις γαλλικές κρέπες και τα ρώσικα μπλίνις, οι τηγανίτες με διάφορες παραλλαγές έχουν πάντα θέση στα γιορτινά τραπέζια του κόσμου. Δείτε τις βασικές συνταγές για πανκέικς, κρέπες και μπλίνις.

Μία ρομαντική ιστορία πίσω από το γλυκό της Λιουμπλιάνα

Σάββατο, 26 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Μία ρομαντική ιστορία πίσω από το γλυκό της Λιουμπλιάνα

PLANET FOOD | Όπως η Βιέννη έχει τη γνωστή Ζάχερ Τόρτε και το Σάλτσμπουργκ τις πραλίνες Μότσαρτ, η πρωτεύουσα της Σλοβενίας, Λιουμπλιάνα, έχει, επίσης, το δικό της εμβληματικό γλυκό που φέρει την ονομασία κέικ της Λιουμπλιάνα (cake Ljubljana).

Μεθυστικές νύχτες - Ζεστό κρασί με μπαχάρια, πορτοκάλι και μέλι

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020.

Μεθυστικές νύχτες - Ζεστό κρασί με μπαχάρια, πορτοκάλι και μέλι

FOOD STORIES | Νοερή βόλτα στις χριστουγεννιάτικες αγορές με διαβατήριο τη γεύση ενός κλασικού αλκοολούχου ροφήματος

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κάστανο και συκωτάκια του Βασίλη Καλλίδη

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2020.

Γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, κάστανο και συκωτάκια του Βασίλη Καλλίδη

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ | Η συγκεκριμένη συνταγή περιέχει στη γέμιση ρύζι, κάστανο και συκωτάκια και μπορεί κάλλιστα να λειτουργήσει ως εναλλακτική  στη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα για όσους το μεγάλο της μέγεθος λειτουργεί αποτρεπτικά. 

Χριστόψωμο, η γεύση των ευχών και της ελπίδας

Τρίτη, 22 Δεκεμβρίου 2020.

Χριστόψωμο, η γεύση των ευχών και της ελπίδας

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Χριστόψωμο, χριστουγεννόψωμο ή σταυροψώμι...Ένα μεγάλο γιορτινό ψωμί, περίτεχνα στολισμένο όπως θα άρμοζε στον άρτο των Χριστουγέννων, με ζυμαρένιες καλλιτεχνικές διακοσμήσεις, πλούσιες σε συμβολισμούς από την αγροτική ζωή, που έφτιαχναν οι γυναίκες του χωριού... 

Πέντε γαρνιτούρες για χοιρινό ή γαλοπούλα

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Πέντε γαρνιτούρες για χοιρινό ή γαλοπούλα

FOOD STORIES | Φινόκιο γκρατέν, πατατούλες - ακορντεόν, καρότα γλυκόξινα, καραμελωμένα κρεμμύδια με ουίσκι και λαχανάκια Βρυξελλών με κάστανα συμπληρώνουν το ντεκόρ του γιορτινού τραπεζιού.

Παραδοσιακά εδέσματα του Έβρου - Αλμυρή βασιλόπιτα Θράκης (Συνταγή)

Κυριακή, 27 Δεκεμβρίου 2020.

Παραδοσιακά εδέσματα του Έβρου - Αλμυρή βασιλόπιτα Θράκης (Συνταγή)

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Πώς φτιάχνεται η νόστιμη κρεατόπιτα - Ποια είναι τα άλλα εθιμικά φαγητά

Σπιτική πίτσα με τα περισσεύματα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Σάββατο, 26 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Σπιτική πίτσα με τα περισσεύματα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τα γιορτινά τραπέζια τελειώνουν αφήνοντάς μας κάποιες φορές με ένα ψυγείο γεμάτο περισσεύματα: υπολείμματα τριμμένων ή ολόκληρων τυριών, λουκάνικα κι αλλαντικά που δεν καταναλώθηκαν, λαχανικά, ελιές και μανιτάρια που τελικά δε χρειάστηκαν ποτέ στις σαλάτες ή τις γαρνιτούρες…

Αναμνήσεις απ' τη Χίο: Ασουρές, το πρωινό των Χριστουγέννων

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020. NewsRoom

Αναμνήσεις απ' τη Χίο: Ασουρές, το πρωινό των Χριστουγέννων

LOOKING BACK | «Ένα τέτοιο πιάτο μας περίμενε μετά την εκκλησία σαν αποζημίωση για το πρωινό ξύπνημα, στο σπίτι της γιαγιάς της Κυριακούλας το πρωινό των Χριστουγέννων», θυμάται η Κυριακή Σπήλια

Χριστουγεννόψωμο

Παρασκευή, 25 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Χριστουγεννόψωμο

FOOD STORIES | Συνταγή για γλυκό, χριστουγεννιάτικο ψωμί

Τα μυστικά του κουραμπιέ

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τα μυστικά του κουραμπιέ

TIPS | Ναι, ναι, έχουν και οι κουραμπιέδες τα μυστικά τους για να βγουν τέλειοι

Βήμα βήμα - Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη (Εικόνες)

Τετάρτη, 23 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Βήμα βήμα - Γαλοπούλα γεμιστή χριστουγεννιάτικη (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Τέσσερις σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι

Τρίτη, 22 Δεκεμβρίου 2020.

Τέσσερις σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Με φρέσκα, πράσινα, ωμά λαχανικά ή πολύχρωμα, βρασμένα ανάμεικτα.

Τα πιο φημισμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης

Δευτέρα, 21 Δεκεμβρίου 2020. Χριστίνα Τσαμουρά

Τα πιο φημισμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και ασφαλώς η βασιλόπιτα, σπάνια λείπουν από τα ελληνικά νοικοκυριά τις ημέρες των Χριστουγέννων. Ποια είναι όμως τα γλυκά που έχουν την ίδια περίοπτη θέση, σε άλλες χώρες της Ευρώπης, και κάποια απ' αυτά έχουν αγαπηθεί εξίσου και στη χώρα μας;

<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  
MrOil