Οδηγός Michelin 2020: Ποια εστιατόρια της Αθήνας διακρίθηκαν

Σάββατο, 20 Ιουνίου 2020. NewsRoom

Οδηγός Michelin 2020: Ποια εστιατόρια της Αθήνας διακρίθηκαν

EATING OUT | Η Michelin δημοσιοποίησε τον ανανεωμένο οδηγό Michelin Main Cities of Europe 2020 με 1.850 εστιατόρια σε 23 χώρες

Ανάμεσα στις 39 πόλεις που περιλαμβάνει ο ανανεωμένος οδηγός Michelin Main Cities of Europe 2020 είναι βέβαια και η Αθήνα. Σε σχέση με την προηγούμενη έκδοση εμφανίζονται τρία επιπλέον εστιατόρια. Συνολικά στην Ευρώπη, 24 εστιατόρια διακρίθηκαν με 3 αστέρια, 95 με δύο αστέρια, 380 με ένα αστέρι και 253 με Bib Gourmand. 

Ποια αθηναϊκά εστιατόρια διακρίθηκαν  

Η «Σπονδή» διατήρησε και φέτος τα δυο αστέρια της.    

Το ένα τους αστέρι διατηρούν «Βαρούλκο Seaside», «Botrini's» και «Hytra» 

Με τη διάκριση Bib Gourmand παρέμειναν τα τέσσερα εστιατόρια που είχαν διακριθεί και πέρυσι: «Αθήρι», «Nolan», «Οικείο», «7 Food Sins».   

Με Michelin Plate προτάθηκαν και φέτος τα εστιατόρια «GB Roof Garden», «Electra Roof Garden», «2 Mazi», «Cookoovaya», «CTC», «Sushimou», «Vezene», «Άνετον» και «Sense», ενώ για πρώτη φορά εμφανίζονται τρία ακόμη: τα «Alficon», «Birdman» και «Ergon House»

Με πληροφορίες από lifo.gr

  • Μακαρόνια με σάλτσα από χωριάτικο λουκάνικο, πράσα και κρασί
    Μακαρόνια με σάλτσα από χωριάτικο λουκάνικο, πράσα και κρασί
  • Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
    Σολομός ψητός στο χαρτί με ξύσμα εσπεριδοειδών
  • Σάντουιτς μελιτζάνας με γκούντα
    Σάντουιτς μελιτζάνας με γκούντα
  • Μπάμιες γιαχνί
    Μπάμιες γιαχνί
  • Φοκάτσια
    Φοκάτσια
  • Πιπεριές  με πλιγούρι
    Πιπεριές με πλιγούρι
  • Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
    Καναπεδάκια με καπνιστό σολομό
  • Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
    Κολοκυθάκια γεμιστά με μπεσαμέλ και μορταδέλα
  • Φιλέτα κοτόπουλου με κάππαρη
    Φιλέτα κοτόπουλου με κάππαρη
  • Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια
    Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια
  • Μοσχαράκι-μπουκιές αλά κρεμ με ζυμαρικά
    Μοσχαράκι-μπουκιές αλά κρεμ με ζυμαρικά
  • Καλοκαιρινή σαλάτα με βίδες, ντομάτα, φέτα και βασιλικό
    Καλοκαιρινή σαλάτα με βίδες, ντομάτα, φέτα και βασιλικό
MrOil