Στήλες

Γιατί να μην αποθηκεύετε μαζί πατάτες και κρεμμύδια

Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021.

Γιατί να μην αποθηκεύετε μαζί πατάτες και κρεμμύδια

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Το να διατηρείτε τις πατάτες και τα κρεμμύδια δίπλα δίπλα δεν είναι καλή ιδέα. Δείτε γιατί.

Προειδοποίηση ΠΟΥ: Αποφύγετε το αλάτι - Νέες συστάσεις για το νάτριο στα τρόφιμα

Τετάρτη, 05 Μαΐου 2021. NewsRoom

Προειδοποίηση ΠΟΥ: Αποφύγετε το αλάτι - Νέες συστάσεις για το νάτριο στα τρόφιμα

DOCTOR FOOD | Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιαγγειακά προβλήματα και εγκεφαλικό, προειδοποίησε σήμερα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, εκδίδοντας νέες οδηγίες για τον περιορισμό του νατρίου στις τροφές.

Επτά συνταγές με βραστά αυγά

Δευτέρα, 03 Μαΐου 2021. ICookGreek Team

Επτά συνταγές με βραστά αυγά

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως πιάτα που χρειάζονται βραστά αυγά, αν σας έχουν περισσέψει απ' το πασχαλινό τραπέζι.

Φημισμένες «λαμπρόπιτες» της Ελλάδας

Τετάρτη, 28 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Φημισμένες «λαμπρόπιτες» της Ελλάδας

LOOKING BACK | Γιορτινό τραπέζι δε στρωνόταν στην Ελλάδα χωρίς σπιτική πίτα. Το τραπέζι λοιπόν της Λαμπρής δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση. 

Πασχαλινά κουλουράκια από τα Γιάννενα

Δευτέρα, 26 Απριλίου 2021. Ράνια Μάργαρη

Πασχαλινά κουλουράκια από τα Γιάννενα

MEET THE GREEKS | Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζουν οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα, η μεγαλύτερη γευστική επιθυμία για μένα δεν είναι ούτε το αρνί, ούτε το κατσίκι, ούτε η μαγειρίτσα, ούτε καν το κοκορέτσι. Είναι τα λαχταριστά αυτά κουλούρια που φτιάχνουνε στον τόπο μου, γύρω από τα οποία έχω «χτίσει» τόσες αναμνήσεις.

Τι είναι η σουμάδα

Τρίτη, 20 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Τι είναι η σουμάδα

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Τι είναι η σουμάδα, το ποτό των χαρών και των παντρολογημάτων

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό «γάλα»

Πέμπτη, 15 Απριλίου 2021.

Τα τρία σημεία που πρέπει να προσέχετε όταν διαλέγετε φυτικό «γάλα»

DOCTOR FOOD | Όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενδιαφέρονται είτε για λόγους υγείας είτε για λόγους νηστείας είτε από άποψη και καθημερινή επιλογή για γάλα μη ζωικής προέλευσης, οπότε μεγαλώνει η γκάμα των φυτικών γαλάτων και παραγώγων τους που προσφέρει η αγορά. Ας τα γνωρίσουμε κι ας τα συγκρίνουμε. 

Το κόλπο για να καθαρίζει ευκολότερα ο τρίφτης του τυριού

Τρίτη, 06 Απριλίου 2021.

Το κόλπο για να καθαρίζει ευκολότερα ο τρίφτης του τυριού

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Τον τρίφτη τυριού τον χρειαζόμαστε συχνά, αλλά παραμένει ένας μικρός μπελάς στο καθάρισμα, ειδικά αν τρίψουμε μαλακά τυριά.

Πρωτότυπο ταμπουλέ του Λ. Λαζάρου από μπρόκολο και κουνουπίδι με αχνιστές γαρίδες

Κυριακή, 09 Μαΐου 2021. NewsRoom

Πρωτότυπο ταμπουλέ του Λ. Λαζάρου από μπρόκολο και κουνουπίδι με αχνιστές γαρίδες

TOP POSTS | Ένα πρωτότυπο και ελαφρύ πιάτο από τον δημοφιλή σεφ

Τότε και τώρα: Αρνάκι με αγκινάρες

Δευτέρα, 03 Μαΐου 2021.

Τότε και τώρα: Αρνάκι με αγκινάρες

LOOKING BACK | Η Νταϊάνα Κόχυλα θυμάται παραδοσιακές συνταγές τού χθες και τις ξαναμαγειρεύει με τη νοοτροπία της κουζίνας τού σήμερα.

Πώς θα λειτουργούν καφέ κι εστιατόρια από τις 3 Μαΐου σύμφωνα με την ΚΥΑ

Παρασκευή, 30 Απριλίου 2021. NewsRoom

Πώς θα λειτουργούν καφέ κι εστιατόρια από τις 3 Μαΐου σύμφωνα με την ΚΥΑ

ΕΣΤΙΑΣΗ | Νέα ΚΥΑ δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης σχετικά με τα έκτακτα μέτρα λειτουργίας της εστίασης και αφορά το διάστημα από τη Δευτέρα, 3 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00 έως και τη Δευτέρα, 10 Μαΐου 2021 και ώρα 6:00.

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκια κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

Δευτέρα, 26 Απριλίου 2021.

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκια κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Δείτε επωνυμία, συσκευασία και παρτίδα του μη ασφαλούς τροφίμου καθώς και σε ποιο σούπερ μάρκετ διατίθεται

Εστίαση: Ανοίγουν νωρίτερα εστιατόρια και καφέ - Στις 3 Μαΐου

Τετάρτη, 21 Απριλίου 2021. NewsRoom

Εστίαση: Ανοίγουν νωρίτερα εστιατόρια και καφέ - Στις 3 Μαΐου

EATING OUT | Τη Δευτέρα του Πάσχα ή το αργότερο την Τρίτη αναμένεται να ανοίξει η εστίαση, σύμφωνα με πληροφορίες.

O ΕΦΕΤ ανακαλεί νοθευμένα μέλια

Σάββατο, 17 Απριλίου 2021. NewsRoom

O ΕΦΕΤ ανακαλεί νοθευμένα μέλια

ΑΝΑΚΛΗΣΕΙΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ | Δείτε επωνυμίες και παρτίδες των ανακληθέντων προϊόντων

Για ευκολότερο ξεφορμάρισμα του ζελέ

Τρίτη, 13 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Για ευκολότερο ξεφορμάρισμα του ζελέ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αν δε λέει να βγει το ζελέ απ' τη φόρμα...

Αυτές είναι οι τροφές που βοηθούν στην καλή μνήμη

Δευτέρα, 05 Απριλίου 2021. ICookGreek Team

Αυτές είναι οι τροφές που βοηθούν στην καλή μνήμη

DOCTOR FOOD | Σύμφωνα με τους ειδικούς η ηλικία, το στρες, η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου, είναι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τις λειτουργίες της μνήμης -αν και δεν είναι οι μοναδικοί. Το ίδιο μπορεί να κάνει και η διατροφή.

[12 3 4 5  >>