Άρθρα με tag: τηγανητά

«Πατέντα» για να μην πιτσιλίζει το τηγάνι

Δευτέρα, 19 Οκτωβρίου 2020.

«Πατέντα» για να μην πιτσιλίζει το τηγάνι

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Αν το τηγάνι σας δεν έχει καπάκι

Μπορεί το τηγάνισμα των τροφών να είναι υγιεινό;

Τρίτη, 24 Φεβρουαρίου 2015.

Μπορεί το τηγάνισμα των τροφών να είναι υγιεινό;

Το τηγάνισμα των τροφών αποτελεί τη μέθοδο μαγειρέματος που έχει κατηγορηθεί περισσότερο από κάθε άλλη για τις συνέπειές της στην υγεία μας. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος αναπτύσσονται πολύ υψηλές θερμοκρασίες, της τάξης των 175-200 οC, με αποτέλεσμα ο χρόνος μαγειρέματος να μειώνεται δραστικά.

Τηγανητά καλαμαράκια - Δυο τρόποι να τα φτιάξετε και ένα συνοδευτικό ντιπ

Σάββατο, 23 Μαΐου 2020. ICookGreek Team

Τηγανητά καλαμαράκια - Δυο τρόποι να τα φτιάξετε και ένα συνοδευτικό ντιπ

ΤΟΥ ΤΗΓΑΝΙΟΥ | Με αλεύρι ή με κουρκούτι; Εσείς αποφασίζετε. Ό,τι κι αν επιλέξετε, δε θα μείνει τίποτα!

MrOil