Οδηγίες

BBQ - Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα για το ψήσιμο;

Δευτέρα, 01 Μαρτίου 2021. ICookGreek Team

BBQ - Πότε είναι έτοιμα τα κάρβουνα για το ψήσιμο;

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Ψήσιμο στη σχάρα, οδηγίες για τη φωτιά

Βήμα βήμα: Πανεύκολα παλμιέ (σφολιατίνια με σοκολάτα) - Εικόνες

Πέμπτη, 25 Φεβρουαρίου 2021. ICookGreek Team

Βήμα βήμα: Πανεύκολα παλμιέ (σφολιατίνια με σοκολάτα) - Εικόνες

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Βουτήματα παλμιέ ή «γυαλάκια», όπως κι αν τα ξέρετε, το σίγουρο είναι πως απ' αυτά τα γλυκά σφολιατίνια δε θα μείνει ψίχουλο.

Το κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι

Δευτέρα, 08 Φεβρουαρίου 2021.

Το κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι

TIPS | Είναι γνωστό ότι το θρεπτικό λαχανικό όταν βράζεται αναδίδει μια ιδιαίτερη οσμή. Δείτε πώς θα μετριάσετε τη μυρωδιά του κουνουπιδιού.

Μαρινάτα (ή μαρινάδα) για μοσχάρι με κόκκινο κρασί

Κυριακή, 07 Φεβρουαρίου 2021. ICookGreek Team

Μαρινάτα (ή μαρινάδα) για μοσχάρι με κόκκινο κρασί

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Συνταγή για μαρινάτα ή μαρινάδα, ιδανική για μοσχαράκι αρωματικό, ζουμερό και πλούσιο σε γεύση

Πώς μπορείτε να διατηρήσετε καλύτερα το ψωμί;

Κυριακή, 31 Ιανουαρίου 2021.

Πώς μπορείτε να διατηρήσετε καλύτερα το ψωμί;

TIPS & ΜΥΣΤΙΚΑ | Σε όλους αρέσει το φρέσκο ψωμί. Πώς διατηρείται καλύτερα, αν δεν καταναλωθεί αμέσως;

Τα μυστικά του κουραμπιέ

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Τα μυστικά του κουραμπιέ

TIPS | Ναι, ναι, έχουν και οι κουραμπιέδες τα μυστικά τους για να βγουν τέλειοι

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

Σάββατο, 19 Δεκεμβρίου 2020.

Βήμα βήμα: Παντεσπάνι με άρωμα λεμονιού και πορτοκαλιού

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Το κόλπο για να φτιάξετε ζάχαρη άχνη στο λεπτό

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2020.

Το κόλπο για να φτιάξετε ζάχαρη άχνη στο λεπτό

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Τι να κάνετε αν η συνταγή ζητάει άχνη και δεν έχετε.

Διαλέγοντας και μαγειρεύοντας χοιρινό

Παρασκευή, 26 Φεβρουαρίου 2021.

Διαλέγοντας και μαγειρεύοντας χοιρινό

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Όλα τα μέρη του χοιρινού κρέατος και μυστικά για να επιλέξετε σωστά. Προτάσεις για το πώς να το μαγειρέψετε.

Μπουγάτσα-πακέτο με κρέμα από κορν φλάουρ

Τρίτη, 23 Φεβρουαρίου 2021.

Μπουγάτσα-πακέτο με κρέμα από κορν φλάουρ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Πώς φτιάχνεται η κρέμα από κορν φλάουρ, πώς γίνονται τα πακετάκια

Αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή...

Κυριακή, 07 Φεβρουαρίου 2021. ICookGreek Team

Αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή...

ΜΥΣΤΙΚΑ & TIPS | Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φλεβάρη

Δευτέρα, 01 Φεβρουαρίου 2021. ICookGreek Team

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φλεβάρη

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό. Τι μας φέρνει το καλάθι του Φλεβάρη;

Τρεις τρόποι για να φτιάξετε ξινόκρεμα (sour cream) στο σπίτι

Δευτέρα, 04 Ιανουαρίου 2021.

Τρεις τρόποι για να φτιάξετε ξινόκρεμα (sour cream) στο σπίτι

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Η συνταγή σας ζητά ξινή κρέμα (sour cream) αλλά δε βρίσκετε; Φτιάξτε την εσείς! Δείτε τρεις συνταγές για ξινόκρεμα.

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

Κυριακή, 20 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team PHOTO: ICookGreek

Bήμα βήμα χοιρινό ρολό με κιμά και προσούτο (Εικόνες)

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | Λαχταριστές συνταγές σπιτικής κουζίνας που βγαίνουν εύκολα χάρις τα φωτογραφημένα στάδιά τους.

Μπεαρνέζ: Πώς φτιάχνεται η σάλτσα που αγαπάει φιλέτα και μπριζόλες

Πέμπτη, 17 Δεκεμβρίου 2020. ICookGreek Team

Μπεαρνέζ: Πώς φτιάχνεται η σάλτσα που αγαπάει φιλέτα και μπριζόλες

ΒΟΗΘΗΜΑΤΑ | Τι είναι η σάλτσα Μπεαρνέζ και πώς φτιάχνεται.

Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας

Τετάρτη, 16 Δεκεμβρίου 2020.

Το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας

TIPS | Σύμφωνα με το pastry chef Στέλιο Παρλιάρο

[12 3 4 5  >>  
MrOil