Ελληνικά Παραδοσιακά Προϊόντα

Ελληνικά Παραδοσιακά Προϊόντα

Ελληνικά τυριά και αλλαντικά, ελληνικά γλυκά του κουτουλιού, λικέρ και μαρμελάδες, ελληνικά ιδιοπαρασκευάσματα, ελληνικά ζυμαρικά και κομπόστες... Πληροφορίες, νέα και ειδήσεις για τα ιδιαίτερα Ελληνικά Παραδοσιακά Προϊόντα και ελληνικά ντελικατέσεν.

Πρωτοχρονιάτικοι μεζέδες με αλλαντικά του τόπου μας (Copy)

Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου 2019.

Πρωτοχρονιάτικοι μεζέδες με αλλαντικά του τόπου μας (Copy)

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ | Κρασιά και τσίπουρα βρίσκουν την καλύτερη παρέα στα ντόπια λουκάνικα, τις κυκλαδίτικες λούτζες, τα μανιάτικα σύγλινα, τα λευκαδίτικα σαλάμια, το κρητικό απάκι και τόσα άλλα παραδοσιακά εδέσματα...

Ανακοινώνεται το νέο σήμα για τα μακεδονικά προϊόντα - Τι αλλάζει

Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου 2019. NewsRoom

Ανακοινώνεται το νέο σήμα για τα μακεδονικά προϊόντα - Τι αλλάζει

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Το τελικό σήμα παρουσιάζεται σήμερα το μεσημέρι παρουσία του πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, στη Θεσσαλονίκη

Νίκη της Ελλάδας - Τέλος στη χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι» απ' την Τσεχία

Κυριακή, 10 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

Νίκη της Ελλάδας - Τέλος στη χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι» απ' την Τσεχία

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Η διαμάχη με την Πράγα ξεκίνησε το 2016

Μέχρι τις 22 Μαρτίου η διαβούλευση για το φάκελο αναγνώρισης του ελληνικού γύρου ως ΕΠΙΠ

Τετάρτη, 23 Ιανουαρίου 2019. NewsRoom

Μέχρι τις 22 Μαρτίου η διαβούλευση για το φάκελο αναγνώρισης του ελληνικού γύρου ως ΕΠΙΠ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Θα είναι το πρώτο σκεύασμα που αναγνωρίζεται ως Εγγυημένο Παραδοσιακό Ιδιότυπο Προϊόν

Τήνος: μια στάση στο Συνεταιρισμό

Κυριακή, 22 Ιουλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Τήνος: μια στάση στο Συνεταιρισμό

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | …για ντόπιο τυράκι, κοπανιστή, αγκιναράκι και όλα τα καλούδια της τηνιακής ποικιλίας

Κεφαλονίτικες μάντολες -κάποτε φτιάχνονταν στα λιβανιστήρια

Σάββατο, 03 Μαρτίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Κεφαλονίτικες μάντολες -κάποτε φτιάχνονταν στα λιβανιστήρια

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Το παραδοσιακό γλύκισμα της Κεφαλονιάς έχει ρίζες που απλώνονται ως την Ενετοκρατία.

Έβγαζα απ' τις τσέπες μου φλούδες μανταρίνι (χιώτικο)

Σάββατο, 04 Νοεμβρίου 2017.

Έβγαζα απ' τις τσέπες μου φλούδες μανταρίνι (χιώτικο)

Οι Χιώτες, που πάντα ήξεραν τον τρόπο να «αιχμαλωτίζουν» τους καρπούς της χιακής γης μετατρέποντάς τους σε πολύτιμους γαστρονομικούς θησαυρούς, δεν θα άφηναν ποτέ να τους ξεφύγουν τα υπέροχα χιώτικα μανταρίνια.

Το σκοτύρι, το ξινό και τα μελιτίνια της Ίου

Δευτέρα, 07 Αυγούστου 2017.

Το σκοτύρι, το ξινό και τα μελιτίνια της Ίου

Το πανέμορφο νησί, τα ντόπια τυράκια του και η γλυκιά συνταγή για τα νιώτικα μελιτίνια, τα γλυκά «τσιμπητά» μυζηθροπιτάκια που συναντιούνται με μικρές παραλλαγές σε αρκετά Κυκλαδονήσια

Αυτό είναι το νέο σήμα των μακεδονικών προϊόντων (Εικόνες + Βίντεο)

Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου 2019. NewsRoom

Αυτό είναι το νέο σήμα των μακεδονικών προϊόντων (Εικόνες + Βίντεο)

Το επίσημο σήμα που θα χρησιμοποιείται συλλογικά για τα Μακεδονικά Προϊόντα δημοσιοποιήθηκε σήμερα στη Θεσσαλονίκη, παρουσία του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη στο πλαίσιο των εργασιών του Τhessaloniki Summit.

Παξιμάδια - Τροφή της πείνας χθες, διατροφικός θησαυρός σήμερα

Παρασκευή, 22 Φεβρουαρίου 2019. Χριστίνα Τσαμουρά

Παξιμάδια - Τροφή της πείνας χθες, διατροφικός θησαυρός σήμερα

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Αν μπορούσες να κοιτάξεις βαθιά βαθιά τις ρίζες της ελληνικής διατροφής σίγουρα θα έβλεπες κρυμμένα κάπου μαζί με τις ελιές και μερικά παξιμάδια.

«Πάρτι ελληνοποιήσεων» με τη φέτα – Γιατί χάνει αγορές το κορυφαίο ελληνικό τυρί

Σάββατο, 02 Φεβρουαρίου 2019. NewsRoom

«Πάρτι ελληνοποιήσεων» με τη φέτα – Γιατί χάνει αγορές το κορυφαίο ελληνικό τυρί

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΠ ΣΚΗΝΗ | Τι είπε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και οι άλλοι ομιλητές στην ημερίδα με τίτλο: «Φέτα, το εθνικό μας προϊόν»

Σύγκλινο Μάνης

Παρασκευή, 07 Δεκεμβρίου 2018.

Σύγκλινο Μάνης

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Εμβληματικός μεζές της παραδοσιακής μανιάτικης κουζίνας, που στήλωσε γενιές και γενιές Μανιατών κατά τη διάρκεια του λιομαζώματος…

Τουλουμοτύρι (ή τουλούμι) Λέσβου

Παρασκευή, 20 Ιουλίου 2018. Χριστίνα Τσαμουρά

Τουλουμοτύρι (ή τουλούμι) Λέσβου

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ | Απ’ τα πιο ιδιαίτερα τυριά του βορειοαιγαιοπελαγίτικου νησιού, το ακριβοθώρητο τουλουμοτύρι ή τουλούμι

Ποια παραδοσιακά ελληνικά τυριά είναι ΠΟΠ

Τρίτη, 13 Φεβρουαρίου 2018.

Ποια παραδοσιακά ελληνικά τυριά είναι ΠΟΠ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΠ ΣΚΗΝΗ | Κάθε μπουκιά από ένα ντόπιο παραδοσιακό τυράκι κουβαλάει στη γεύση της στοιχεία της φύσης και του ανθρώπινου πολιτισμού που το γέννησαν. Εδώ δημοσιεύουμε τη λίστα με τα ελληνικά τυριά που έχουν χαρακτηριστεί προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, σύμφωνα με τους όρους και τις προϋποθέσεις που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση για τη συγκεκριμένη πιστοποίηση.

Φασόλια κερτεζίτικα και στουµπιστό κρεµµύδι

Πέμπτη, 02 Νοεμβρίου 2017.

Φασόλια κερτεζίτικα και στουµπιστό κρεµµύδι

Καµιά 15αριά χλµ. έξω απ’ τα Καλάβρυτα, ψηλά-ψηλά, στα 800 µέτρα, σκαρφαλωµένη στις καταπράσινες πλαγιές του Χελµού και µέσα στις κρυστάλλινες ποταµίσιες πηγές του Βουραϊκού, βρίσκεται η Κέρτεζη…

Βουτιά στο γευστικό κόσμο των Κυκλάδων

Κυριακή, 06 Αυγούστου 2017.

Βουτιά στο γευστικό κόσμο των Κυκλάδων

Τροφές που έρχονται από την αρχαιότητα, όπως το λάδι, το κρασί, το στάρι, η φάβα, ο κρόκος, κι άλλες όπως το ντοματάκι Σαντορίνης που κατέφθασε από την Αίγυπτο, τα λουκούμια και τα μαντολάτα της Σύρου από την Σμύρνη πριν δυό αιώνες, γινήκαν η βάση για να φτιαχθούν συνταγές άλλες κοινές στα νησιά κι άλλες ιδιαίτερες.

<<  1 [23  >>  
MrOil