Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. γιαούρτι 0%
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη
  • ½ ​​κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί ή μηλόξιδο
  • ο χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και λειτουργείτε τη συσκευή μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο περισσότερο ξίδι, χυμό λεμονιού ή αλάτι.  

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Σάλτσα (ντρέσινγκ) για σαλάτα χωρίς καθόλου λιπαρά (0%) από το Βρετανό σεφ Jamie Oliver. Χρησιμοποιήστε μερικές κουταλιές της σούπας για να νοστιμίσετε την πράσινη σαλάτα σας και διατηρήστε την υπόλοιπη σε ένα καθαρό βάζο στο ψυγείο (για μερικές ημέρες). 

Αν δεν έχετε λόγους να κρατήσετε τα λιπαρά στο 0% μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα
4.2 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με  φρέσκα μυρωδικά

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με φρέσκα μυρωδικά
4.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)
4.4 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Πέστο ρόκας

Πέστο ρόκας
4.3 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα
    Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και κρασί
    Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και κρασί
  • Κολοκυθόσουπα με κεφαλοτύρι και κρέμα γάλακτος
    Κολοκυθόσουπα με κεφαλοτύρι και κρέμα γάλακτος
  • Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
    Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο
  • Χοιρινές μπουκιές με αρακά
    Χοιρινές μπουκιές με αρακά
  • Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
    Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
  • Τάρτα με πράσα και φρέσκα κρεμμυδάκια
    Τάρτα με πράσα και φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Πιπερόπιτα
    Πιπερόπιτα
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
  • Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
    Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
  • Ταρτάκια με καπνιστό χέλι και τυρί κρέμα
    Ταρτάκια με καπνιστό χέλι και τυρί κρέμα