Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. γιαούρτι 0%
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη
  • ½ ​​κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί ή μηλόξιδο
  • ο χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και λειτουργείτε τη συσκευή μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο περισσότερο ξίδι, χυμό λεμονιού ή αλάτι.  

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Σάλτσα (ντρέσινγκ) για σαλάτα χωρίς καθόλου λιπαρά (0%) από το Βρετανό σεφ Jamie Oliver. Χρησιμοποιήστε μερικές κουταλιές της σούπας για να νοστιμίσετε την πράσινη σαλάτα σας και διατηρήστε την υπόλοιπη σε ένα καθαρό βάζο στο ψυγείο (για μερικές ημέρες). 

Αν δεν έχετε λόγους να κρατήσετε τα λιπαρά στο 0% μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα
4.2 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με  φρέσκα μυρωδικά

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με φρέσκα μυρωδικά
4.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)
4.4 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Πέστο ρόκας

Πέστο ρόκας
4.3 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Κουνέλι με φασολάκια και κρεμμυδάκια
    Κουνέλι με φασολάκια και κρεμμυδάκια
  • Φρυγανισμένο ψωμί με φέτα, ελιές και ντομάτα
    Φρυγανισμένο ψωμί με φέτα, ελιές και ντομάτα
  • «Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ
    «Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ
  • Σπιτικά πατατάκια
    Σπιτικά πατατάκια
  • Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά
    Κοτόπουλο φούρνου γεμιστό και λαχανικά
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας
    Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας
  • Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
  • Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
    Πιπεριές γεμιστές με ριζότο μανιταριών
  • Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
    Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
  • Κρέπες με αλλαντικά και μπεσαμέλ
    Κρέπες με αλλαντικά και μπεσαμέλ
  • Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
    Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
  • Πατάτες με καπνιστή γαλοπούλα και σάλτσα τυριού
    Πατάτες με καπνιστή γαλοπούλα και σάλτσα τυριού
MrOil