Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

Σάλτσα για σαλάτα (ντρέσινγκ) με 0% λιπαρά

4.7 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. γιαούρτι 0%
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
  • 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ή κόλιανδρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη
  • ½ ​​κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί ή μηλόξιδο
  • ο χυμός ½ λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και λειτουργείτε τη συσκευή μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Δοκιμάστε και αν χρειάζεται προσθέστε λίγο περισσότερο ξίδι, χυμό λεμονιού ή αλάτι.  

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Σάλτσα (ντρέσινγκ) για σαλάτα χωρίς καθόλου λιπαρά (0%) από το Βρετανό σεφ Jamie Oliver. Χρησιμοποιήστε μερικές κουταλιές της σούπας για να νοστιμίσετε την πράσινη σαλάτα σας και διατηρήστε την υπόλοιπη σε ένα καθαρό βάζο στο ψυγείο (για μερικές ημέρες). 

Αν δεν έχετε λόγους να κρατήσετε τα λιπαρά στο 0% μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα

Σάλτσα βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα
4.2 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με  φρέσκα μυρωδικά

Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με φρέσκα μυρωδικά
4.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)

Σάλτσα βασιλικού (πέστο)
4.4 /5 κατάταξη (29 ψήφοι)

Πέστο ρόκας

Πέστο ρόκας
4.3 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
    Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
  • Αυγά ποσέ με ζαμπόν
    Αυγά ποσέ με ζαμπόν
  • Πατάτες με αλλαντικά
    Πατάτες με αλλαντικά
  • Μπροκολόπιτα
    Μπροκολόπιτα
  • Ζυμαρικά με προσούτο Ευρυτανίας και αρακά
    Ζυμαρικά με προσούτο Ευρυτανίας και αρακά
  • Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες
    Ντομάτες γεμιστές με γαρίδες
  • Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
    Ψαρονέφρι με κρούστα και ψητά λαχανικά
  • Πατάτες τραγανές διπλοψημένες
    Πατάτες τραγανές διπλοψημένες
  • Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά
    Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά
  • Τρίγωνα πιτάκια με σπανάκι και σουπιά
    Τρίγωνα πιτάκια με σπανάκι και σουπιά
  • Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
    Αρνάκι με δενδρολίβανο και μουστάρδα
  • Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
    Πιλάφι με όστρακα και μυρωδικά
MrOil