Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες

4.4 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. φρέσκες φράουλες, καθαρισμένες, κομμένες σε ροδέλες
  • 2 φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμη ή σπιτική
  • 1 με 1/2 πακέτο πτι μπερ
  • λίγο φρέσκο γάλα και 2-3 κουταλιές λικέρ για τα μπισκότα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της ή φτιάχνετε σπιτική σύμφωνα με τη βασική συνταγή. Αναμειγνύετε το γάλα με το λικέρ σε ένα μπολάκι. Στρώνετε ένα μεσαίο παραλληλόγραμμο ταψάκι με πτι μπερ, βουτώντας πριν κάθε ένα μπισκοτάκι για ελάχιστο χρόνο στο γάλα.

  2. Απλώνετε τη μισή ποσότητα από της φράουλες σε μια στρώση πάνω απ' τα μπισκότα. Ραντίζετε με λίγο λικέρ. Περιχύνετε τις φράουλες με το 1 ποτήρι κρέμα ζαχαροπλαστικής και την απλώνετε με κουτάλι σε όλη την επιφάνεια.

  3. Επαναλμβάνετε για άλλη μια φορά τη διαδικάσια βάζοντας πρώτα μια στρώση πτι μπερ, έπειτα την υπόλοιπη ποσότητα φράουλες και τέλος το δεύτερο ποτήρι με την κρέμα ζαχαροπλαστικής. Καλύπτετε την επιφάνεια με μπισκότα και βάζετε το ταψάκι στο ψυγείο να κρυώσει καλά.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Ευχαριστούμε τον Λάμπρο Φιλιώτη για τη συνταγή που έστειλε 

  • Πιπερόπιτα
    Πιπερόπιτα
  • Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
    Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
  • Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο
    Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο
  • Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
    Σαλάτα με καπνιστό τόνο, ντοματίνια και αυγά
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
    Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
  • Ταρτάκια με κοτόπουλο
    Ταρτάκια με κοτόπουλο
  • Χοιρινή τηγανιά με πουρέ πατάτας
    Χοιρινή τηγανιά με πουρέ πατάτας
  • Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού
    Μελιτζάνες και ντομάτες με σκορδάτη σάλτσα μαϊντανού
  • Ψαρονέφρι χοιρινό με αχλάδια και μηλόκρασο
    Ψαρονέφρι χοιρινό με αχλάδια και μηλόκρασο
  • Λαχανοντολμάδες με καραβίδα
    Λαχανοντολμάδες με καραβίδα
  • Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
    Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
  • Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές
    Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές