Φιστικοβούτυρο

Φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (7 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 - 450 γρ. φιστίκια αράπικα ψημένα κι αλατισμένα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 1 1/2 κουταλιά της σούπας φιστικέλαιο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε τα φιστίκια και το μέλι στο μπλέντερ και τα ανακατεύετε για 1'. Ανοίγετε το μπλέντερ και με ένα κουτάλι αφαιρείτε το μείγμα φιστικιών - μελιού που μπορεί να έχει μείνει τοιχώματα.

  2. Συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλότερη ταχύτητα και ρίχνετε λίγο-λίγο το φιστικέλαιο. Λειτουργείτε τη συσκευή για 2'. Τοποθετείτε το φιστικοβούτυρο σε αποστειρωμένα βάζα και το διατηρείτε στο ψυγείο για 2 μήνες.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το νόστιμο φιστικοβούτυρο είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές άλειμμα για ψωμί στην Αμερική και τη Βρετανία, το οποίο στη χώρα μας καταναλώνεται ευρέως στη βιομηχανική/τυποποιημένη εκδοχή. Χρησιμοποιείται επίσης για επικάλυψη ή γέμιση γλυκών και κέικ και ως υλικό για μπισκότα και cookies και σε διάφορες σάλτσες.

 

 

Δείτε επίσης

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα

Σπιτική «μερέντα» με κουβερτούρα
4.1 /5 κατάταξη (36 ψήφοι)

Μαρμελάδα μπανάνας

Μαρμελάδα μπανάνας
3.6 /5 κατάταξη (41 ψήφοι)

  • Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο, φιστίκι και κατίκι
    Σαλάτα πράσινη με αβοκάντο, φιστίκι και κατίκι
  • Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
    Σουφλέ με ζαμπόν και γραβιέρα
  • Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
    Φιλέτα γλώσσας αλά κρεμ με μανιτάρια και ροκφόρ
  • Σολομός ψητός με σπανάκι
    Σολομός ψητός με σπανάκι
  • Ταλιατέλες με φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια
    Ταλιατέλες με φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
    Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και πουρέ πατάτας
    Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και πουρέ πατάτας
  • Ρύζι με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές
    Ρύζι με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές
  • Ψάρι με πιπεριές
    Ψάρι με πιπεριές
  • Φοκάτσια
    Φοκάτσια
  • Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ
    Αυγοφέτες-ρολό με ζαμπόν και τυρί του τοστ
  • Χοιρινό με χαλούμι στο φούρνο
    Χοιρινό με χαλούμι στο φούρνο