Advertisement



Γρανίτα ροδάκινο

Γρανίτα ροδάκινο

5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 600 γρ. γινωμένα ροδάκινα, καθαρισμένα, πολτοποιημένα
  • 100 γρ. νερό
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε το νερό με τη ζάχαρη σε κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ανακατεύετε να ενσωματωθεί η ζάχαρη και να αποκτήσετε ένα σιρόπι. Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει.

  2. Ρίχνετε στο κρύο σιρόπι τα πολτοποιημένα ροδάκινα και το χυμό λεμονιού. Μοιράζετε το μείγμα σε παγοθήκες και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει. Θρυμματίζετε στο μπλέντερ και σερβίρετε τη γρανίτα σε μπολ ή ποτήρια.

  • Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
    Κονσομέ με κρέατα και κοτόπουλο
  • Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
    Φωλιές με απάκι και ανθότυρο
  • Μους με φρέσκα τυριά, ταχίνι και φουντούκια
    Μους με φρέσκα τυριά, ταχίνι και φουντούκια
  • Γεμιστά ψωμάκια με κιμά και τυρί του τοστ
    Γεμιστά ψωμάκια με κιμά και τυρί του τοστ
  • Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
    Ελιοπιτάκια με μελιτζάνα και κεφαλογραβιέρα
  • Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
  • Ομελέτα χωριάτικη
    Ομελέτα χωριάτικη
  • Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
    Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
  • Σνίτσελ με γραβιέρα και φασκόμηλο
    Σνίτσελ με γραβιέρα και φασκόμηλο
  • Πεϊνιρλί με πιπεριές, μπέικον και ζαμπόν
    Πεϊνιρλί με πιπεριές, μπέικον και ζαμπόν
  • Τάρτα με σπανάκι κι αμύγδαλα
    Τάρτα με σπανάκι κι αμύγδαλα
  • Ψωμί με καρύδια και τυρί
    Ψωμί με καρύδια και τυρί