Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

Φρούτα «σουβλάκι» με κρέμα δυόσμου

5.0 /5 κατάταξη (2 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φράουλες
  • 3 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
  • 4 ακτινίδια κομμένα σε 4 κομμάτια το καθένα
  • πεπόνι ή μήλο σε μπουκιές (προαιρετικά)
  • 450 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές μέλι
  • 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε τις φράουλες, τις καθαρίζετε, τις στεγνώνετε σε απορροφητικό χαρτί (αν θέλετε τις κόβετε στη μέση) και τις περνάτε σε καλαμάκια εναλλάξ με ροδέλες μπανάνας, πεπονιού ή μήλου (αν βάλετε) και κομμάτια ακτινίδιου.

  2. Μπορείτε να σερβίρετε μόνο μέλι αλλά αν θέλετε συνοδεύετε με την εξής γλυκιά κρέμα δυόσμου: Σε ένα μπολ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με το μέλι και το δυόσμο μέχρι να γίνουν σφιχτή κρέμα. Σερβίρετε τα φρούτα στα καλαμάκια και δίπλα τοποθετείτε το μπολ με τη γλυκιά κρέμα.

    Ιδέα: Μπορείτε ακόμη να σερβίρετε τα σουβλάκια φρούτων με φοντί σοκολάτας ή με σιρόπι καραμέλας.

  • Αρνάκι ρολό με θυμάρι
    Αρνάκι ρολό με θυμάρι
  • Σαλάτα σπανάκι με αχλάδια, κουκουνάρι και μπλε τυρί
    Σαλάτα σπανάκι με αχλάδια, κουκουνάρι και μπλε τυρί
  • PHOTO: ICookGreek | Γιώργος Δρακόπουλος - Tina Webb
    Μπακαλιάρος μαγειρευτός με πράσα, καρότα και κινόα
  • Κοτόπουλο με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι
    Κοτόπουλο με σάλτσα από μουστάρδα και μέλι
  • Τραγανά γαριδοπιτάκια
    Τραγανά γαριδοπιτάκια
  • Φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας με πουρέ αβοκάντο
    Φιλέτα κοτόπουλου ή γαλοπούλας με πουρέ αβοκάντο
  • Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
    Αθερίνα τηγανητή με κρεμμύδια
  • Κρέπες με αλλαντικά, τυριά και μανιτάρια
    Κρέπες με αλλαντικά, τυριά και μανιτάρια
  • Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
    Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
  • Πατέ ελιάς
    Πατέ ελιάς
  • Ψωμί φόρμας με μπίρα
    Ψωμί φόρμας με μπίρα
  • Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη
    Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη