Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 1/2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1/2 ποτήρι φιστικοβούτυρο
  • 1/2 μήλο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1/2 καρότο ξαφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι νερό
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μία λεκάνη ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά και ζυμώνετε. Αφήνετε τη ζύμη για 30΄να ξεκουραστεί.

  2. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγετε τη ζύμη σε πάχος ενός δαχτυλου. Κόβετε σε διάφορα σχήματα και τοποθετείτε τα μπισκότα σε ένα ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολα.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 10-15' περίπου. Φυλάτε τα μπισκότα σε ξηρό μέρος.

  • Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
    Πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού
  • Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια
    Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια
  • Παπαρδέλες με μπέικον και αυγά
    Παπαρδέλες με μπέικον και αυγά
  • Πράσινη σαλάτα με φρέσκα cranberries ή ρόδι και ξηρούς καρπούς
    Πράσινη σαλάτα με φρέσκα cranberries ή ρόδι και ξηρούς καρπούς
  • Παντζαρόσουπα
    Παντζαρόσουπα
  • Αλμυρό κέικ με μανιτάρια, τυριά και μπέικον
    Αλμυρό κέικ με μανιτάρια, τυριά και μπέικον
  • Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες
    Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες
  • Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
    Πουρές από σέλινο, κουνουπίδι και πατάτες
  • Φιλέτο στη σχάρα με τρούφα και πιπέρι
    Φιλέτο στη σχάρα με τρούφα και πιπέρι
  • Λαζάνια με ντομάτα, φρέσκια μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
    Λαζάνια με ντομάτα, φρέσκια μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
  • Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
    Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
  • Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά