Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 1/2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1/2 ποτήρι φιστικοβούτυρο
  • 1/2 μήλο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1/2 καρότο ξαφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι νερό
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μία λεκάνη ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά και ζυμώνετε. Αφήνετε τη ζύμη για 30΄να ξεκουραστεί.

  2. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγετε τη ζύμη σε πάχος ενός δαχτυλου. Κόβετε σε διάφορα σχήματα και τοποθετείτε τα μπισκότα σε ένα ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολα.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 10-15' περίπου. Φυλάτε τα μπισκότα σε ξηρό μέρος.

  • Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε
    Πίτα με σπανάκι, ρύζι και μετσοβόνε
  • Αυγά χτυπητά σε φωλιά από καταΐφι
    Αυγά χτυπητά σε φωλιά από καταΐφι
  • Ψαρόσουπα με μύδια, γαρίδες και ντομάτα
    Ψαρόσουπα με μύδια, γαρίδες και ντομάτα
  • Κοκκινιστό κοτόπουλο με πένες
    Κοκκινιστό κοτόπουλο με πένες
  • Ρύζι με γαρίδες
    Ρύζι με γαρίδες
  • Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
    Λαζάνια με μπεσαμέλ και σπανάκι
  • Καλαμποκόψωμο με πιπεριά
    Καλαμποκόψωμο με πιπεριά
  • Κρουασανάκια με κιμά
    Κρουασανάκια με κιμά
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι
    Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι
  • Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
    Τάρτα με σπανάκι, ροκφόρ και ανθότυρο
  • Μπιφτέκια με τυρί, ντομάτα και ελιές
    Μπιφτέκια με τυρί, ντομάτα και ελιές
  • Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα
    Πατατοσαλάτα με ελιές και λιαστή ντομάτα