Μπανάνα σπλιτ

Μπανάνα σπλιτ

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 4 ώριμες μπανάνες
  • 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας
  • 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα
  • σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση
  • μπισκότα (προαιρετικά) για τη διακόσμηση
  • σάλτσα βουτύρου ή σιρόπι σοκολάτας για το σερβίρισμα
  • ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 60 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Καθαρίζετε τις μπανάνες και τις κόβετε στη μέση κατά μήκος. Βάζετε από μία μπανάνα σε μακρόστενο πιάτο και σερβίρετε από πάνω μπάλες παγωτό. Προσθέτετε τη σάλτσα ή το σιρόπι σοκολάτας από πάνω και γαρνίρετε με σαντιγί, κερασάκια ι καρύδια ή αμύγδαλα και μπισκότα (προαιρετικά). Σερβίρετε αμέσως.

  2. Ετοιμάζετε τη σάλτσα βουτύρου ως εξής: Ανακατεύετε την ξανθή ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ζεσταίνετε ώσπου να πάρει βράση το μείγμα. Χαμηλώνετε τη φωτιά, και σιγοβράζετε για 3΄. Αφήνετε τη σάλτσα να κρυώσει.
     
  • Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα
    Κεμπάπ κοτόπουλου με σαλάτα
  • Κοτοπιτάκια με φύλλο γιαουρτιού και κρέμα
    Κοτοπιτάκια με φύλλο γιαουρτιού και κρέμα
  • Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
    Μοσχαρίσια ουρά κοκκινιστή
  • Τηγανίτες πατάτες με τυριά
    Τηγανίτες πατάτες με τυριά
  • Σουπιές με φασολάκια
    Σουπιές με φασολάκια
  • Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
    Γεμιστό ρολό στη γάστρα με γραβιέρα και καπνιστή πάπρικα
  • Γαρίδες με σάλτσα κάρι και μπισκότο αρωματισμένο με κουρκουμά
    Γαρίδες με σάλτσα κάρι και μπισκότο αρωματισμένο με κουρκουμά
  • Μπακαλιάρος σε κουρκούτι με σάλτσα από κατίκι
    Μπακαλιάρος σε κουρκούτι με σάλτσα από κατίκι
  • Φιλέτα κοτόπουλου με πράσα, μανιτάρια και πουρέ
    Φιλέτα κοτόπουλου με πράσα, μανιτάρια και πουρέ
  • Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)
    Γιαουρτοποτό ροδάκινο-πορτοκάλι (182,5 θερμίδες)
  • Ζαργάνες με σάλτσα φρέσκιας ρίγανης και μπαλσάμικου
    Ζαργάνες με σάλτσα φρέσκιας ρίγανης και μπαλσάμικου
  • Μπριζόλες με ντοματίνια και σάλτσα κρεμμυδιών
    Μπριζόλες με ντοματίνια και σάλτσα κρεμμυδιών