Χτυπητή

Χτυπητή

3.2 /5 κατάταξη (127 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φέτα ή άλλο αλμυρούτσικου χλωροτύρι σε κομματάκια ή τρίμματα
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (έτοιμες ή σπιτικές) κομμένες
  • ⅓ καυτερή πιπερίτσα
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε στο μπλέντερ ή το μίξερ όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάτε μέχρι να αποκτήσετε ένα μείγμα ομοιογενές. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.

  • Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
    Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
  • Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
    Σπαγγέτι με ζαμπόν, μανιτάρια και κρέμα
  • Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες
    Χοιρινά κότσια ψητά με πατάτες
  • Ρολό με χόρτα και πράσα
    Ρολό με χόρτα και πράσα
  • Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
    Αλμυρό κέικ με τυρί, ζαμπόν και αγγουράκι τουρσί
  • Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
    Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
  • Καραβιδοκεφτέδες πανέ και γλυκόξινη σάλτσα
    Καραβιδοκεφτέδες πανέ και γλυκόξινη σάλτσα
  • Γαρίδες με σκόρδο και ούζο
    Γαρίδες με σκόρδο και ούζο
  • Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
    Γαρίδες με ρύζι και κρόκο Κοζάνης
  • Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
    Λαβράκι με εστραγκόν και λαχανικά
  • Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
    Σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα
  • Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
    Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα