Χτυπητή

Χτυπητή

3.5 /5 κατάταξη (70 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φέτα ή άλλο αλμυρούτσικου χλωροτύρι σε κομματάκια ή τρίμματα
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (έτοιμες ή σπιτικές) κομμένες
  • ⅓ καυτερή πιπερίτσα
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε στο μπλέντερ ή το μίξερ όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάτε μέχρι να αποκτήσετε ένα μείγμα ομοιογενές. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.

  • Τονοσαλάτα με φασολάκια και σάλτσα μουστάρδας
    Τονοσαλάτα με φασολάκια και σάλτσα μουστάρδας
  • Μους από ρεβίθια με καραβίδες
    Μους από ρεβίθια με καραβίδες
  • Κουνέλι ρολό με φιστίκια μπέικον και τυρί
    Κουνέλι ρολό με φιστίκια μπέικον και τυρί
  • Χοιρινό ψητό στη γάστρα
    Χοιρινό ψητό στη γάστρα
  • Πεσκανδρίτσα με λαχανικά και κριθαράκι
    Πεσκανδρίτσα με λαχανικά και κριθαράκι
  • Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
    Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα
  • Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
    Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
  • Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
    Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
  • Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
    Πουγκιά με κατσικίσιο τυρί και προσούτο
  • Λαζάνια με κιμά
    Λαζάνια με κιμά
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια
    Ζυμαρικά με μανιτάρια
  • Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά