Χτυπητή

Χτυπητή

3.3 /5 κατάταξη (97 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φέτα ή άλλο αλμυρούτσικου χλωροτύρι σε κομματάκια ή τρίμματα
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (έτοιμες ή σπιτικές) κομμένες
  • ⅓ καυτερή πιπερίτσα
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε στο μπλέντερ ή το μίξερ όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάτε μέχρι να αποκτήσετε ένα μείγμα ομοιογενές. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.

  • Μπριζόλες με κρασί και κρεμμύδια
    Μπριζόλες με κρασί και κρεμμύδια
  • Κοντά ζυμαρικά με τυριά και μπέικον
    Κοντά ζυμαρικά με τυριά και μπέικον
  • Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
    Λαβράκι με τσίπουρο και μάραθο
  • Μπακαλιάρος με κάππαρη, ελιές και λαχανικά
    Μπακαλιάρος με κάππαρη, ελιές και λαχανικά
  • Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
    Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
  • Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
    Κοτόπουλο με αγκινάρες και κρέμα
  • Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
    Πένες με ελιές, ντομάτα και κάππαρη
  • Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
    Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
  • Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
    Ψητή τσιπούρα με μάραθο, πορτοκάλι και θυμάρι
  • Παντζαρόσουπα με φέτα και πιπερόριζα (τζίντζερ)
    Παντζαρόσουπα με φέτα και πιπερόριζα (τζίντζερ)
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Μπουρδέτο με σκορπίνες
    Μπουρδέτο με σκορπίνες