Χτυπητή

Χτυπητή

3.4 /5 κατάταξη (85 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. φέτα ή άλλο αλμυρούτσικου χλωροτύρι σε κομματάκια ή τρίμματα
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (έτοιμες ή σπιτικές) κομμένες
  • ⅓ καυτερή πιπερίτσα
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • ½ κουταλάκι πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε στο μπλέντερ ή το μίξερ όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάτε μέχρι να αποκτήσετε ένα μείγμα ομοιογενές. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο.

  • Τυροκροκέτες
    Τυροκροκέτες
  • Μελιτζάνες γεμιστές με λουκάνικα και μανιτάρια
    Μελιτζάνες γεμιστές με λουκάνικα και μανιτάρια
  • Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
    Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
  • Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
    Σουβλάκια με κοτόπουλο, μουστάρδα και γιαούρτι
  • Πένες με αρακά και ροκφόρ
    Πένες με αρακά και ροκφόρ
  • Πίτες με ψαρονέφρι, ανάμεικτα λαχανικά και τυρί
    Πίτες με ψαρονέφρι, ανάμεικτα λαχανικά και τυρί
  • Μοσχαράκι γεμιστό με κεφαλογραβιέρα
    Μοσχαράκι γεμιστό με κεφαλογραβιέρα
  • Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
    Ταρτάκια με λουκάνικα και τυριά
  • Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
    Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
  • Ρολό χοιρινό με ζαμπόν και κιμά
    Ρολό χοιρινό με ζαμπόν και κιμά
  • Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
    Λαβράκι μαριναρισμένο σε παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και τσάι
  • Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια
    Ρύζι με μπέικον και μανιτάρια