Τυρόψωμο με φέτα

Τυρόψωμο με φέτα

3.6 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1/2 κιλό αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1/2 λίτρο νερό (χλιαρό)
  • λίγη ζάχαρη
  • 300 γρ. φέτα (χοντροτριμμένη)
  • 250 γρ. βούτυρο ή Flora με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο
  • αλάτι (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνουμε το νερό σε βαθύ μπολ ή λεκάνη και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε να διαλυθεί καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να φτιάξουμε μια κάπως σκληρή αλλά εύπλαστη ζύμη. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλα και την αφήνουμε, σε ζεστό σημείο σκεπασμένη με πετσέτα, για 1 ώρα περίπου να φουσκώσει.

  2. Στη συνέχεια αλείφουμε το ταψί με λίγο βούτυρο, παίρνουμε μικρές ποσότητες από τη ζύμη και πλάθουμε σε μπαλάκια. Παίρνουμε μια μπάλα ζύμης και την ανοίγουμε σε χοντρό φύλλο στο ταψί με τα δάχτυλά μας να πιάσει όλο τον πάτο. Πασπαλίζουμε με λίγη ποσότητα από τη φέτα και σκορπάμε σε όλη την επιφάνεια λίγα κυβάκια βούτυρο. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Αλείφουμε με επιπλέον λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε το τυρόψωμο στους 180 °C για 45 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ | Έξυπνη ιδέα για τυρόψωμο όπου η ζύμη απλώνεται σε στρώσεις με αποτέλεσμα να γίνεται αφράτο. Από τις συνταγές του Flora Με Βούτυρο, τις οποίες μπορείτε να δείτε επισκεπτόμενοι το www.flora.com.gr/sintages

Δείτε επίσης

Τηγανόψωμο με φέτα και ανθότυρο

Τηγανόψωμο με φέτα και ανθότυρο
3.9 /5 κατάταξη (116 ψήφοι)

Λαγάνα με νωπή μαγιά

Λαγάνα με νωπή μαγιά
4.2 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Λαγάνα με ξηρή μαγιά

Λαγάνα με ξηρή μαγιά
3.9 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)

Τυρόψωμο Κέρκυρας

Τυρόψωμο Κέρκυρας
4.0 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο

Ψωμάκια με ξινόγαλο και άνηθο
4.3 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Τηγανόψωμο Χαλκιδικής

Τηγανόψωμο Χαλκιδικής
3.7 /5 κατάταξη (22 ψήφοι)

Γλυκό μελόψωμο

Γλυκό μελόψωμο
4.3 /5 κατάταξη (23 ψήφοι)

Κρεμμυδόψωμο

Κρεμμυδόψωμο
4.4 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

  • Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
    Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
  • Σκεπαστή τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα και βασιλικό
    Σκεπαστή τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα και βασιλικό
  • Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
    Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
  • Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί
    Πρασόσουπα με πατάτες και μπλε τυρί
  • Σουρωτή τυρόπιτα
    Σουρωτή τυρόπιτα
  • Πανεύκολα σφολιατίνια με μπέικον
    Πανεύκολα σφολιατίνια με μπέικον
  • Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
    Πίτσα με ντοματίνια, μανιτάρια και ελιές
  • Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
    Αντιοξειδωτικό ρόφημα με μπρόκολο και σέλινο
  • Κρεατόπιτα σε χωριάτικο σπιτικό φύλλο
    Κρεατόπιτα σε χωριάτικο σπιτικό φύλλο
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
  • Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και μπούκοβο
    Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και μπούκοβο
  • Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
    Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα