Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3.9 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 20'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.

  2. Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Δείτε επίσης

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
3.7 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)

  • Κεφτεδάκια κοτόπουλο
    Κεφτεδάκια κοτόπουλο
  • Μανιτάρια μαρινάτα σουβλάκι
    Μανιτάρια μαρινάτα σουβλάκι
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
    Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
  • Εξωτικό μοσχαράκι με πιπεριές και τζίντζερ
    Εξωτικό μοσχαράκι με πιπεριές και τζίντζερ
  • Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι
    Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι
  • Κατσικάκι με κρεμμυδάκια και αγκινάρες αυγολέμονο
    Κατσικάκι με κρεμμυδάκια και αγκινάρες αυγολέμονο
  • Koτόπουλο κοκκινιστό με φασολάκια
    Koτόπουλο κοκκινιστό με φασολάκια
  • Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
    Κανταϊφοπιτάκια με τυριά
  • Τάρτα ντομάτας
    Τάρτα ντομάτας
  • Πιτάκια με πράσα και προσούτο Ευρυτανίας
    Πιτάκια με πράσα και προσούτο Ευρυτανίας
  • Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
    Καπόνι ή γαλοπούλα με μηλόκρασο και κρέμα
  • Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες
    Δροσάτη σαλάτα με βραστά αυγά και αντσούγιες