Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

3.9 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)
  • Ψήσιμο: 20'
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα
  • 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 80 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι και το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά.

  2. Πλάθετε τα ψωμάκια σε μπαλάκια και τα απλώνετε με απόσταση σε ταψί στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αλείφετε την επιφάνεια με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζετε με λίγο κεφαλοτύρι. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20'-25'.

Δείτε επίσης

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
3.7 /5 κατάταξη (28 ψήφοι)

  • Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
  • Ομελέτα φούρνου για δύο
    Ομελέτα φούρνου για δύο
  • Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
    Αρνάκι με κρασί, κονιάκ και μουστάρδα
  • Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα
    Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα
  • Ρολό με λαχανικά, μπέικον και φέτα
    Ρολό με λαχανικά, μπέικον και φέτα
  • Πανεύκολα πιτσάκια-ρολό με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί του τοστ
    Πανεύκολα πιτσάκια-ρολό με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί του τοστ
  •  Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με ζαμπόν και τυρί
    Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με ζαμπόν και τυρί
  • Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
    Πανεύκολη σαλάτα με ωμό μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
    Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον
  • Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
    Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν
  • Μπλίνις (ρώσικες τηγανίτες)
    Μπλίνις (ρώσικες τηγανίτες)
  • Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
    Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο