Τυροχτυπητή με λευκά τυριά

Τυροχτυπητή με λευκά τυριά

3.1 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 100 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο
  • 100 γρ. μανούρι κομματιασμένο
  • 100 γρ. φέτα τριμμένη
  • 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 80 ml αγουρέλαιο Άλτις
  • 1 πιπεριά πράσινη κέρατο λιωμένη
  • ½ πιπεριά κόκκινη (προαιρετικά για γεύση και χρώμα) λιωμένη
  • ανάλογο πιπέρι και γλυκιά πάπρικα ή μπούκοβο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σε μπλέντερ και τα χτυπάμε έως ότου γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρουμε την τυροχτυπητή επάνω σε ψημένα ψωμάκια με μπούκοβο και ωμό αγουρέλαιο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Μερακλιδικη ιδέα από το Συνταγότοπο του ελαιόλαδο Άλτις.

  • Κις με πράσα και ζαμπόν
    Κις με πράσα και ζαμπόν
  • Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
    Σπιτικά σνακ με φέτα και κεφαλοτύρι
  • Πατατόψωμο
    Πατατόψωμο
  • Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα
    Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα
  • Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
  • Αυγά με μπέικον και μπούκοβο
    Αυγά με μπέικον και μπούκοβο
  • Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια
    Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια
  • Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
    Αυγοφέτες με τυριά και μπρόκολο
  • Σαγανάκι με μανιτάρια και κρεμμύδια
    Σαγανάκι με μανιτάρια και κρεμμύδια
  • Σούπα με αρακά, ροκφόρ και φρυγανισμένο ψωμί
    Σούπα με αρακά, ροκφόρ και φρυγανισμένο ψωμί
  • Κιμαδοπιτάκια με μετσοβόνε και δαμάσκηνα
    Κιμαδοπιτάκια με μετσοβόνε και δαμάσκηνα
  • Παντζαροσαλάτα νηστίσιμη
    Παντζαροσαλάτα νηστίσιμη
MrOil