Τηγανίτες με φέτα

Τηγανίτες με φέτα

3.9 /5 κατάταξη (74 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1/2 κουτάκι μπίρα
  • λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • λίγο αλάτι και πιπέρι
  • 100 γρ. φέτα τριμμένη
  • λίγη ρίγανη ή φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε την μπίρα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη ή το μαϊντανό και κουταλιά κουταλιά όσο αλεύρι χρειαστεί ώστε να αποκτήσετε έναν παχύρρευστο χυλό. Προσθέτετε τη φέτα και ανακατεύετε καλά.

  2. Ρίχνετε το μείγμα κουταλιά κουταλιά σε τηγάνι με καυτό λάδι. Όταν χρυσίσουν απ' τη μια μεριά γυρίζετε τις τηγανίτες να ψηθούν κι απ' την άλλη. Αφαιρείτε τις τηγανίτες, τις αφήνετε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί και τις σερβίρετε ζεστές.

Συμβουλή

Συνοδέψτε με ντιπ γιαουρτιού-φέτας που θα βρείτε εδώ.

Ή συνοδέψτε με ντιπ γιαουρτιού-μαγιονέζας που θα βρείτε εδώ.

  • Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
    Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
  • Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί
    Εύκολος γαύρος με σκόρδο και κρασί
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Πατάτες γεμιστές με φρέσκο τυρί-κρέμα και μπέικον
    Πατάτες γεμιστές με φρέσκο τυρί-κρέμα και μπέικον
  • Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ζαμπόν και τυρί
    Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ζαμπόν και τυρί
  • Πατατοκροκέτες με τυριά
    Πατατοκροκέτες με τυριά
  • Κουνέλι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
    Κουνέλι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
  • Λειριά με γαλοπούλα αρωματισμένη με μέλι και θυμάρι
    Λειριά με γαλοπούλα αρωματισμένη με μέλι και θυμάρι
  • Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
    Τυροπιτάκια με μυζήθρα, κεφαλογραβιέρα και φέτα
  • Νησιώτικα μπουρέκια με φρέσκα κρεμμυδάκια
    Νησιώτικα μπουρέκια με φρέσκα κρεμμυδάκια
  • Τουρλού με λαχανικά
    Τουρλού με λαχανικά
  • Παστιτσάδα με κιμά και λαχανικά
    Παστιτσάδα με κιμά και λαχανικά