Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

Σκυλομπισκοτάκια με μήλο, καρότο και φιστικοβούτυρο

5.0 /5 κατάταξη (3 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 3 1/2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1/2 ποτήρι φιστικοβούτυρο
  • 1/2 μήλο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1/2 καρότο ξαφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι νερό
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μία λεκάνη ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά και ζυμώνετε. Αφήνετε τη ζύμη για 30΄να ξεκουραστεί.

  2. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγετε τη ζύμη σε πάχος ενός δαχτυλου. Κόβετε σε διάφορα σχήματα και τοποθετείτε τα μπισκότα σε ένα ταψί που έχετε στρώσει με λαδόκολα.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 10-15' περίπου. Φυλάτε τα μπισκότα σε ξηρό μέρος.

  • Ριζότο με σαφράν και τυρί μασκαρπόνε
    Ριζότο με σαφράν και τυρί μασκαρπόνε
  • Χυλοπίτες με κιμά
    Χυλοπίτες με κιμά
  • Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου και τυρί
    Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου και τυρί
  • Τεμπελόπιτα
    Τεμπελόπιτα
  • Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και μανιτάρια
    Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και μανιτάρια
  • Μπιφτέκια με σόγια και πατάτα
    Μπιφτέκια με σόγια και πατάτα
  • Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
    Μανιτάρια μαγειρευτά με φασολάκια και σκόρδο
  • Σουβλάκια κοτομπέικον με σος γιαουρτιού-μουστάρδας
    Σουβλάκια κοτομπέικον με σος γιαουρτιού-μουστάρδας
  • Φακές και καρότα σαλάτα
    Φακές και καρότα σαλάτα
  • Λαζάνια με σάλτσα κιμά-μπέικον και τυριά
    Λαζάνια με σάλτσα κιμά-μπέικον και τυριά
  • Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
    Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
  • Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρακά
    Μοσχαράκι κοκκινιστό με αρακά