Σκορδόψωμο με βασιλικό

Σκορδόψωμο με βασιλικό

4.8 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 100 γρ. φρέσκο βούτυρο, μαλακωμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 1 μπαγκέτα ή άλλη φρατζόλα χθεσινό ψωμί
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ανακατεύετε με πιρούνι ή χτυπάτε στο μπλέντερ το βούτυρο με το σκόρδο, το βασιλικό και λίγο αλατοπίπερο.

  2. Κόβετε την μπαγκέτα ή το ψωμί σε σε φέτες χωρίς να φτάσετε το μαχαίρι κάτω κάτω και σας ανοίξει η φρατζόλα. Αλείφετε ενδιάμεσα τις φέτες με το μείγμα βουτύρου-σκόρδου-βασιλικού. Αν περισσέψει μείγμα αλείφετε λίγο και την επιφάνεια.

  3. Κλείνετε τη φρατζόλα σε αλουμινόχαρτο και την ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 30'. Σερβίρετε το σκορδόψωμο ολόκληρο ή σε φέτες.

Συμβουλή

Αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε μέρος του βούτυρου με ελαιόλαδο.

Δείτε επίσης

Ανοιχτά σάντουιτς με σπανάκι και μπέικον

Ανοιχτά σάντουιτς με σπανάκι και μπέικον
4.8 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Τηγανητά σάντουιτς

Τηγανητά σάντουιτς
3.9 /5 κατάταξη (55 ψήφοι)

Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν

Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
4.4 /5 κατάταξη (14 ψήφοι)

Σκορδόψωμο με γραβιέρα

Σκορδόψωμο με γραβιέρα
4.4 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)

Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά

Φουρνιστό club sandwich με αυγό, τυρί κρέμα και αλλαντικά
4.6 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

  • Καλαμαράκια ψητά γεμιστά με Μαστέλο®  Χίου
    Καλαμαράκια ψητά γεμιστά με Μαστέλο® Χίου
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
    Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
    Ζυμαρικά με μανιτάρια, μπέικον και τυρί κρέμα
  • Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
    Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
  • Ανοιχτή πίτα με ντομάτα και κολοκυθάκια
    Ανοιχτή πίτα με ντομάτα και κολοκυθάκια
  • Καλαμποκίσιες πίτες με αυγά και μπέικον
    Καλαμποκίσιες πίτες με αυγά και μπέικον
  • Φακόρυζο
    Φακόρυζο
  • Μυδόσουπα
    Μυδόσουπα
  • Αρνάκι κοκκινιστό
    Αρνάκι κοκκινιστό
  • Κεμπάπ λαχανικών
    Κεμπάπ λαχανικών
  • Ζεστή σαλάτα σπανάκι με μανούρι
    Ζεστή σαλάτα σπανάκι με μανούρι
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους