Advertisement



Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι

Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι

5.0 /5 κατάταξη (5 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 200 ml γάλα
  • 300 γρ. φέτα τριμμένη
  • 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • λίγο αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο
  • λίγη ρίγανη
  • χυμός από 1/2 λεμόνι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το γάλα χωρίς να βράσει. Προσθέτετε τη φέτα, το χυμό λεμονιού και ανακατεύετε διαρκώς μέχρι να δέσει η σάλτσα.

  2. Προσθέτετε το γιαούρτι κι ανακατεύετε για 2'-3'. Αφαιρείτε τη σάλτσα από τη φωτιά, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε το δύσμο και τη ρίγανη κι ανακατεύετε. Αφήνετε τη σάλτσα να κρυώσει και σερβίρετε.

  • Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
    Καλαμαράκια τηγανητά πανέ
  • Μπεσαμελόπιτα με φέτα
    Μπεσαμελόπιτα με φέτα
  • Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
    Φιλέτο μαγειρεμένο σε κρασάτη σάλτσα κρεμμυδιών
  • Πένες με μανιτάρια και λευκή σάλτσα τυριών
    Πένες με μανιτάρια και λευκή σάλτσα τυριών
  • Σολομός ψητός με σπανάκι
    Σολομός ψητός με σπανάκι
  • Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
    Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι
  • Πιπεριές  με πλιγούρι
    Πιπεριές με πλιγούρι
  • Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
    Πατάτες γεμιστές με σπανάκι και τυριά
  • Σολομός με κρούστα γιαουρτιού και μυρωδικά
    Σολομός με κρούστα γιαουρτιού και μυρωδικά
  • Σουβλάκια με χοιρινό φιλέτο και κρεμμύδια
    Σουβλάκια με χοιρινό φιλέτο και κρεμμύδια
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
    Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
  • Μακαρόνια με τυριά
    Μακαρόνια με τυριά