«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

5.0 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες ψωμί του τοστ
  • 8 φέτες κασέρι ή μοτσαρέλα (ή άλλο τυρί που λιώνει)
  • 1-2 ντομάτες σε φέτες
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • λίγη ρίγανη
  • αλάτι
  • κάππαρη, ελιές, κρεμμύδι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Απλώνετε τις φέτες απ' το ψωμί του τοστ σε ένα ταψί το οποίο έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Βάζετε πάνω σε κάθε ψωμί από μια φέτα τυρί και μια φέτα ντομάτα. Περιχύνετε με λίγο λάδι, αλατίζετε και ρίχνετε ρίγανη.

  2. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 10'12' και σερβίρετε τα σνακ πασπαλισμένα αφού προσθέστε λίγη κάππαρη ξαρμυρισμένη, ελίτσες χωρίς κουκούτσι, κρεμμύδι κ.λπ.

Συμβουλή

Μπορείτε να βάλετε τις ελίτσες και την κάππαρη να ψηθούν ελαφρά κι αυτές μαζί με το τυρί. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τη δόση του τυριού.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ | Εύκολα σνακ για μπίρα ή κρασί. 

  • Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
    Κουνέλι στην κατσαρόλα με φρέσκα λαχανικά
  • Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες) με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
    Φαλάφελ (ρεβιθοκεφτέδες) με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
  • Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
    Ρολό κρέας με σπανάκι, τυρί και ζαμπόν
  • Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
    Φασόλια χάντρες με ελιές και μυρωδικά
  • Φασόλια με χόρτα διάφορα
    Φασόλια με χόρτα διάφορα
  • Κέικ με φέτα, πιπεριές και λιαστές ντομάτες
    Κέικ με φέτα, πιπεριές και λιαστές ντομάτες
  • Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
    Μπιφτέκια οσπρίων με πατάτα στο φούρνο
  • Γαρίδες στα κάρβουνα
    Γαρίδες στα κάρβουνα
  • Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
    Σνακ με σφολιάτα, ζαμπόν και τυρί
  • Κανελόνια με σπανάκι και τυρί
    Κανελόνια με σπανάκι και τυρί
  • Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
    Ομελέτα με πατάτες και αλλαντικά
  • Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί
    Μπουτάκια κοτόπουλου με ελιές και κρασί