«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

«Πιτσάκια»-αστραπή με ψωμί του τοστ

5.0 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες ψωμί του τοστ
  • 8 φέτες κασέρι ή μοτσαρέλα (ή άλλο τυρί που λιώνει)
  • 1-2 ντομάτες σε φέτες
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • λίγη ρίγανη
  • αλάτι
  • κάππαρη, ελιές, κρεμμύδι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Απλώνετε τις φέτες απ' το ψωμί του τοστ σε ένα ταψί το οποίο έχετε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί. Βάζετε πάνω σε κάθε ψωμί από μια φέτα τυρί και μια φέτα ντομάτα. Περιχύνετε με λίγο λάδι, αλατίζετε και ρίχνετε ρίγανη.

  2. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 10'12' και σερβίρετε τα σνακ πασπαλισμένα αφού προσθέστε λίγη κάππαρη ξαρμυρισμένη, ελίτσες χωρίς κουκούτσι, κρεμμύδι κ.λπ.

Συμβουλή

Μπορείτε να βάλετε τις ελίτσες και την κάππαρη να ψηθούν ελαφρά κι αυτές μαζί με το τυρί. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τη δόση του τυριού.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ | Εύκολα σνακ για μπίρα ή κρασί. 

  • Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
    Σούπα με λαχανικά και γιαούρτι
  • Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
    Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
  • Μπαρμπούνια με βότανα και μαρμελάδα παντζάρι
    Μπαρμπούνια με βότανα και μαρμελάδα παντζάρι
  • Τόνος με σάλτσα από μηλόκρασο
    Τόνος με σάλτσα από μηλόκρασο
  • Ψωμάκια με φασόλια και τόνο
    Ψωμάκια με φασόλια και τόνο
  • «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
    «Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
  • Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
    Κριθαράκι με θαλασσινά και ψητά λαχανικά
  • Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, αρακά και καρότα
    Αλμυρό κέικ με ζαμπόν, αρακά και καρότα
  • Μύδια σκορδάτα με φέτα
    Μύδια σκορδάτα με φέτα
  • Σαλάτα με ψητή γαλοπούλα και ρόδια
    Σαλάτα με ψητή γαλοπούλα και ρόδια
  • Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
    Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
  • Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα
    Σνακ με καλαμποκάλευρο στα γρήγορα