Πιπερόπιτα

Πιπερόπιτα

3.7 /5 κατάταξη (31 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 200 γρ. τυρί του τοστ
  • 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. ζαμπον σε φέτες
  • 1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε ροδέλες
  • βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βουτυρώνετε ένα μεγάλο ταψί. Απλώνετε σε επίπεδη επιφάνεια το φύλλο και το αλείφετε με βούτυρο. Απλώνετε τις φέτες του τοστ, στη συνέχεια τις φέτες του ζαμπόν και από πάνω ρίχνετε το μπέικον. Προσθέτετε το τριμμένο τυρί και τελειώνετε με τις πιπεριές που έχετε κόψει σε ροδέλες.

  2. Τυλίγετε την πίτα σε ρολό. Κολλάτε τις άκρες και αλείφετε με βούτυρο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20'-30'

  • Μπακαλιαροκροκέτες
    Μπακαλιαροκροκέτες
  • Μπρόκολο ογκρατέν
    Μπρόκολο ογκρατέν
  • Μπουρδέτο με σκορπίνες
    Μπουρδέτο με σκορπίνες
  • Αρνίσια παϊδάκια μαριναρισμένα με λεμόνι
    Αρνίσια παϊδάκια μαριναρισμένα με λεμόνι
  • Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
    Ψαρόσουπα βελουτέ με πεσκανδρίτσα
  • Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
    Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα
  • Ρύζι με ντομάτες, πιπεριά και μοτσαρέλα
    Ρύζι με ντομάτες, πιπεριά και μοτσαρέλα
  • Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
    Αλμυρά σουδάκια με μανιτάρια και κρέμα
  • Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
    Ψητά λαχανικά και τυρί σε φύλλο κρούστας
  • Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
    Αλμυρά μπισκοτάκια (μπατόν σαλέ)
  • Σκορδομακαρονάδα
    Σκορδομακαρονάδα
  • Φέτα ψάρι με σπανακόρυζο και σάλτσα λάιμ
    Φέτα ψάρι με σπανακόρυζο και σάλτσα λάιμ