Πιπερόπιτα

Πιπερόπιτα

3.7 /5 κατάταξη (30 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 200 γρ. τυρί του τοστ
  • 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. ζαμπον σε φέτες
  • 1 κόκκινη, 1 πράσινη, 1 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε ροδέλες
  • βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βουτυρώνετε ένα μεγάλο ταψί. Απλώνετε σε επίπεδη επιφάνεια το φύλλο και το αλείφετε με βούτυρο. Απλώνετε τις φέτες του τοστ, στη συνέχεια τις φέτες του ζαμπόν και από πάνω ρίχνετε το μπέικον. Προσθέτετε το τριμμένο τυρί και τελειώνετε με τις πιπεριές που έχετε κόψει σε ροδέλες.

  2. Τυλίγετε την πίτα σε ρολό. Κολλάτε τις άκρες και αλείφετε με βούτυρο. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20'-30'

  • Ψητά λαχανικά με ζυμαρικά
    Ψητά λαχανικά με ζυμαρικά
  • Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
    Τάρτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά
  • Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
    Κοτοπιτάκια με γιαούρτι
  • Φιογκάκια σαλάτα με κολοκυθάκια και μανούρι
    Φιογκάκια σαλάτα με κολοκυθάκια και μανούρι
  • Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και ξηρούς καρπούς
    Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και ξηρούς καρπούς
  • Κουνέλι λεμονάτο με μπέικον στο φούρνο
    Κουνέλι λεμονάτο με μπέικον στο φούρνο
  • Αρνάκι με κρασί
    Αρνάκι με κρασί
  • Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
    Ψαρονέφρι με σάλτσα λουίζας και μούς κολοκυθιού
  • Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
    Ζεστά ψωμάκια με ψαρονέφρι και μουστάρδα
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι
    Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι
  • Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
    Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
  • Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά
    Σαλάτα με καλαμπόκι και αυγά βραστά