Πιπεριές τηγανητές

Πιπεριές τηγανητές

3.8 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4

Υλικά συνταγής

  • 4 πιπεριές κέρατα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνι
  • μισό ποτήρι του κρασιού ξύδι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε, σκουπίζετε τις πιπεριές και τις τρυπάτε με ένα πιρούνι 3-4 φορές.

  2. Τηγανίζετε τις πιπεριές σε μεγάλο τηγάνι με καπάκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά και στη συνέχεια τις γυρνάτε από την άλλη.

  3. Σβήνετε με λίγο ξύδι, σκεπάζετε το τηγάνι με το καπάκι και αποσύρετε από τη φωτιά.

  • Κανελόνια με κολοκυθάκια
    Κανελόνια με κολοκυθάκια
  • Γαμοπίλαφο
    Γαμοπίλαφο
  • Σουβλάκια κοτομπέικον με σος γιαουρτιού-μουστάρδας
    Σουβλάκια κοτομπέικον με σος γιαουρτιού-μουστάρδας
  • Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα
    Σάντουιτς με κοτόπουλο και πράσινη μαγιονέζα
  • Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
    Σαντουιτσάκια με αυγοφέτες, τυρί και ζαμπόν
  • Τα πιο εύκολα σφολιατίνια με τυρί
    Τα πιο εύκολα σφολιατίνια με τυρί
  • Μπιφτέκια γαλοπούλας
    Μπιφτέκια γαλοπούλας
  • Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
    Κοτοπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και μπεσαμέλ
  • Πατατοκροκέτες με τυριά
    Πατατοκροκέτες με τυριά
  • Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
    Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
    Ψαρονέφρι γεμιστό με σάλτσα πορτοκαλιού - ξηρών φρούτων
  • Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα
    Ρολό γαλοπούλας με ζαμπόν, ελιές και καρυδόψιχα
MrOil