Πεϊνιρλί με αυγό

Πεϊνιρλί με αυγό

5.0 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Μερίδες: 4
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 δόση ζύμη για πίτσα ή πεϊνιρλί φτιαγμένη σύμφωνα με τη βασική συνταγή
  • 100 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 4 αυγά
  • λίγο βούτυρο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε τα πεϊνιρλί σύμφωνα με τη βασική συνταγή και φτιάχνετε 4 βαρκούλες και τις γεμίζετε με μπόλικο κασέρι.

  2. Ψήνετε τα πεϊνιρλί για 15' περίπου σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C. Τα βγάζετε από το φούρνο και όπως είναι καυτά, σπάτε πάνω από το λιωμένο τυρί ένα αυγό.

  3. Τα ξαναβάζετε στο φούρνο για άλλα 5' μέχρι να ψηθεί το αυγό. Μ.όλις είναι έτοιμα τα αλείφετε με λιωμένο βούτυρο και σερβίρετε.

  • Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
    Μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά
  • Μακαρόνια με τυριά
    Μακαρόνια με τυριά
  • Τυροψωμάκια
    Τυροψωμάκια
  • Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου
    Ταλιατέλες με σάλτσα μπρόκολου και κοτόπουλου
  • Κανελόνια με κιμά και κασέρι
    Κανελόνια με κιμά και κασέρι
  • Χυλοπίτες με κιμά
    Χυλοπίτες με κιμά
  • Κρεατοπιτάκια με σουσάμι
    Κρεατοπιτάκια με σουσάμι
  • Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
    Μπιφτέκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί
  • Φιλέτα κοτόπουλου με πράσα, μανιτάρια και πουρέ
    Φιλέτα κοτόπουλου με πράσα, μανιτάρια και πουρέ
  • Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
    Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
MrOil