Πατατόπιτα με κεφαλογραβιέρα και αλλαντικά

Πατατόπιτα με κεφαλογραβιέρα και αλλαντικά

4.3 /5 κατάταξη (66 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο σφολιάτα
  • 5-6 μέτριες πατάτες
  • 300 γρ. κεφαλογραβιέρα
  • 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες
  • 5 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες
  • 1 μικρή κρέμα γάλακτος
  • 1 πιπεριά, ψιλοκομμένη, σοταρισμένη σε μια κουταλιά λάδι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε τις πατάτες σε ελαφρά αλατισμένο νερό. Τις αφήνετε να κρυώσουν και τις κόβετε σε ροδέλες. Τις ανακατεύετε με τις στορισμένες πιπεριές.

  2. Λαδώνετε σκεύος στρογγυλό ή τετράγωνο, στρώνετε ένα φύλλο σφολιάτας και απλώνετε τις πατάτες. Στη συνέχεια προσθέτετε το τυρί, το ζαμπόν, το μπέικον και τέλος την κρέμα γάλακτος. Κλείνετε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας, χαράζετε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C μέχρι να ροδίσει. 

  • Σπιτικά πατατάκια
    Σπιτικά πατατάκια
  • Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
    Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
  • Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
    Αρνάκι με πατάτες, τυρί και μουστάρδα
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο λεμονάτο με πιπεριές και ζυμαρικά
  • Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
    Κολοκυθάκια αυγολέμονο, γεμιστά με ραγού γαρίδας
  • Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
  • Γαλοπούλα γεμιστή γαρνιρισμένη με φρούτα και κρεμμύδια
    Γαλοπούλα γεμιστή γαρνιρισμένη με φρούτα και κρεμμύδια
  • Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους
    Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους
  • Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
    Μπριζόλες φούρνου μαριναρισμένες με μπίρα
  • Πατατοσαλάτα με αυγά
    Πατατοσαλάτα με αυγά
  • Τορτελίνια με κρέμα και γραβιέρα
    Τορτελίνια με κρέμα και γραβιέρα
  • Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
    Πίτσα με μανιτάρια και θυμάρι
MrOil