Πατατόπιτα με κεφαλογραβιέρα και αλλαντικά

Πατατόπιτα με κεφαλογραβιέρα και αλλαντικά

4.2 /5 κατάταξη (60 ψήφοι)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο σφολιάτα
  • 5-6 μέτριες πατάτες
  • 300 γρ. κεφαλογραβιέρα
  • 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε φέτες
  • 5 φέτες μπέικον κομμένες σε φέτες
  • 1 μικρή κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε τις πατάτες σε ελαφρά αλατισμένο νερό. Τις αφήνετε να κρυώσουν και τις κόβετε σε ροδέλες. 

  2. Λαδώνετε ένα ταψί 30 εκ., στρώνετε ένα φύλλο σφολιάτας και απλώνετε τις πατάτες. Στη συνέχεια προσθέτετε το τυρί, το ζαμπόν, το μπέικον και τέλος την κρέμα γάλακτος. Κλείνετε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας, χαράζετε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C μέχρι να ρόδίσει. 

  • Ταρτάκια με κολοκυθάκια
    Ταρτάκια με κολοκυθάκια
  • Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
    Σφολιάτα με τυριά και μπέικον
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Τραγανές φωλιές με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας
    Τραγανές φωλιές με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας
  • Χοιρινά κεφτεδάκια  με φασόλια
    Χοιρινά κεφτεδάκια με φασόλια
  • Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές
    Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές
  • Αλλιώτικο
    Αλλιώτικο "παστίτσιο" με μελιτζάνες και γιαούρτι
  • Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
    Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
  • Ρολά με γλώσσα, κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας
    Ρολά με γλώσσα, κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας
  • Κοτόπιτα με λαχανικά
    Κοτόπιτα με λαχανικά
  • Αρνάκι ρολό με θυμάρι
    Αρνάκι ρολό με θυμάρι
  • Πατατοσαλάτα με πέστροφα και κουκουνάρι
    Πατατοσαλάτα με πέστροφα και κουκουνάρι