Πατάτες τηγανητές

Πατάτες τηγανητές

4.0 /5 κατάταξη (23 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6-8 μεγάλες πατάτες
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Πλένετε και ξεφλουδίζετε τις πατάτες.Τις κόβετε σε μικρές λωρίδες πάχους 1 εκ. Τις τοποθετείτε σε μία λεκάνη με νερό. Στη συνέχεια τις στραγγίζετε καλά. 

  2. Ρίχνετε τις πατάτες στο τηγάνι με ελαιόλαδο που έχει κάψει πολύ. Τις τηγανίζετε μέχρι να αποκτήσουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα. Όταν είναι έτοιμες τις βγάζετε με τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετείτε σε πιατέλα που έχετε τοποθετήσει απορροφητικό χαρτί. Ρίχνετε αλάτι και ρίγανη και σερβίρετε. 

  • Πίτσες με σπανάκι και Μαστέλο® Χίου
    Πίτσες με σπανάκι και Μαστέλο® Χίου
  • Πυργάκια με μοτσαρέλα και ντομάτα
    Πυργάκια με μοτσαρέλα και ντομάτα
  • Aφράτα δεματάκια με πράσα και μπέικον
    Aφράτα δεματάκια με πράσα και μπέικον
  • Κρεατοπιτάκια με σουσάμι
    Κρεατοπιτάκια με σουσάμι
  • Σαλάτα με ζυμαρικά, γιαούρτι και τόνο
    Σαλάτα με ζυμαρικά, γιαούρτι και τόνο
  • Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
    Κις με χορταρικά, φέτα και μανούρι
  • Μοσχαράκι μπουκιές με σάλτσα γιαουρτιού
    Μοσχαράκι μπουκιές με σάλτσα γιαουρτιού
  • Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
    Ομελέτα με κατσικίσιο τυρί
  • Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι
    Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι
  • Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
    Τυρόψωμο με δεντρολίβανο
  • Καροτόσουπα βελουτέ
    Καροτόσουπα βελουτέ
  • Ζυμαρικά με σάλτσα κιμά και μελιτζάνας
    Ζυμαρικά με σάλτσα κιμά και μελιτζάνας