Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

5.0 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3-4 πατάτες σχετικά μακρόστενες κομμένες σε ροδέλες (δε χρειάζεται να είναι πολύ λεπτές)
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 350 γρ. διάφορα ανάμεικτα τυριά τριμμένα ή σε κομματάκια (κεφαλογραβιέρα, κασέρι, παρμεζάνα)
  • 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C. Στρώνετε σε ένα στρογγυλό ταψί αντικολλητικό χαρτί φροντίζοντας να περισσεύει αρκετά ώστε γυρίζοντας το προς τα μέσα, να σκεπάσετε το φαγητό

  2. Ρίχνετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε τα τυριά και το λάδι, ανακατεύευετε με τα χέρια όλα τα υλικά μαζί να αναμειχθούν καλά, σκεπάζετε με το χαρτί και ψήνετε 50' σκεπασμένο και άλλα 10' ξεσκέπαστο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Ευχαριστούμε τον φίλο μας Χρήστο Αντωνίου για την απλή και νόστιμη καθημερινή ιδέα.

  • Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
    Σούπα με πατάτες και μανιτάρια
  • Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
    Χοιρινό στο φούρνο με δεντρολίβανο
  • Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
    Τσιπούρα ψητή μαριναρισμένη σε λεμόνι και τσάι του βουνού
  • Ριζότο με μανιτάρια και ζωμό κοτόπουλου
    Ριζότο με μανιτάρια και ζωμό κοτόπουλου
  • Αυγά με μπέικον και μπούκοβο
    Αυγά με μπέικον και μπούκοβο
  • Σουπιές με κους κους
    Σουπιές με κους κους
  • Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
    Ρεβιθοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης, τόνο και φέτα
  • Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    Τυροψωμάκια με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και μανιτάρια
    Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα και μανιτάρια
  • Σπαγγέτι με λαχανικά και μανιτάρια
    Σπαγγέτι με λαχανικά και μανιτάρια
  • Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και ξηρούς καρπούς
    Ριζότο με κρόκο Κοζάνης και ξηρούς καρπούς
  • Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα
    Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα