Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

5.0 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3-4 πατάτες σχετικά μακρόστενες κομμένες σε ροδέλες (δε χρειάζεται να είναι πολύ λεπτές)
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 350 γρ. διάφορα ανάμεικτα τυριά τριμμένα ή σε κομματάκια (κεφαλογραβιέρα, κασέρι, παρμεζάνα)
  • 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C. Στρώνετε σε ένα στρογγυλό ταψί αντικολλητικό χαρτί φροντίζοντας να περισσεύει αρκετά ώστε γυρίζοντας το προς τα μέσα, να σκεπάσετε το φαγητό

  2. Ρίχνετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε τα τυριά και το λάδι, ανακατεύευετε με τα χέρια όλα τα υλικά μαζί να αναμειχθούν καλά, σκεπάζετε με το χαρτί και ψήνετε 50' σκεπασμένο και άλλα 10' ξεσκέπαστο.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Ευχαριστούμε τον φίλο μας Χρήστο Αντωνίου για την απλή και νόστιμη καθημερινή ιδέα.

  • Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
    Σάλτσα (ντιπ) με φέτα και γιαούρτι
  • Αυγοσαλάτα
    Αυγοσαλάτα
  • Κρέπες με πράσα και μπεσαμέλ
    Κρέπες με πράσα και μπεσαμέλ
  • Λαζάνια με ντομάτα, φρέσκια μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
    Λαζάνια με ντομάτα, φρέσκια μοτσαρέλα και σάλτσα βασιλικού
  • Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
    Αλμυρό κέικ με αρακά, τυριά και μυρωδικά
  • Κροκέτες μπακαλιάρου
    Κροκέτες μπακαλιάρου
  • Ομελέτα φούρνου για δύο
    Ομελέτα φούρνου για δύο
  • Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
    Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και πουρέ
  • Γεμιστός σολομός με σπανάκι και σάλτσα άνηθου
    Γεμιστός σολομός με σπανάκι και σάλτσα άνηθου
  • Σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά
    Σουβλάκια κοτόπουλου με λαχανικά
  • Παντζαροσαλάτα
    Παντζαροσαλάτα
  • Κροκέτες κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού
    Κροκέτες κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού