Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

4.3 /5 κατάταξη (12 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 150 γρ. μαγιονέζα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδου ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρος ή μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος
  • 40-50 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι
  • 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μπολ το γιαούρτι και το ανακατεύετε με τη μαγιονέζα, το σησαμέλαιο, τη μουστάρδα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ροκφόρ, το σκόρδο και το κόλιανδρο ή το μαϊντανό. Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζετε το μείγμα σε μπολ και το σερβίρετε.

Συμβουλή

Για πιο πικάντικη γεύση μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα μία με δύο σταγόνες Tabasco.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το ντιπ αυτό συνοδεύει εξαιρετικά βρασμένα λαχανικά (καρότα, πατάτες, μπρόκολο), θαλασσινά (γαρίδες, καραβίδες), αλλά και κλασικούς μεζέδες του τηγανιού σε κουρκούτι.

Δείτε επίσης

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς
4.2 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα
3.9 /5 κατάταξη (44 ψήφοι)

Σπιτική μαγιονέζα

Σπιτική μαγιονέζα
4.4 /5 κατάταξη (27 ψήφοι)

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι
3.8 /5 κατάταξη (40 ψήφοι)

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή
3.6 /5 κατάταξη (97 ψήφοι)

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι
4.0 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
4.2 /5 κατάταξη (20 ψήφοι)

Ντιπ γιαουρτιού

Ντιπ γιαουρτιού
3.8 /5 κατάταξη (80 ψήφοι)

  • Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
    Ρολό φιλέτο με καρότα και κονιάκ
  • Πουρές σπανάκι
    Πουρές σπανάκι
  • Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
    Ρατατούιγ με φασόλια χάντρες
  • Χοιρινά κεφτεδάκια  με φασόλια
    Χοιρινά κεφτεδάκια με φασόλια
  • Σπαγγέτι με μανιτάρια, άνηθο και κρέμα
    Σπαγγέτι με μανιτάρια, άνηθο και κρέμα
  • Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
    Καταϊφάκια με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες
  • Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
    Σάντουιτς ολικής με χαλούμι, ντομάτα και πέστο δυόσμου-μαϊντανού
  • Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
    Καλαμποκίσιες πίτες με κιμά και κεφαλογραβιέρα
  • Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι
    Λαζάνια με λαχανικά και γιαούρτι
  • Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
    Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
  • Πένες με λαχανικά
    Πένες με λαχανικά
  • Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους
    Τηγανίτες με μπίρα, φέτα και κολοκυθόσπορους
MrOil