Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

Ντιπ με γιαούρτι, μαγιονέζα και μουστάρδα

4.2 /5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: πολύ εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 150 γρ. μαγιονέζα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδου ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κόλιανδρος ή μαϊντανός φρέσκος ψιλοκομμένος
  • 40-50 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι
  • 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ρίχνετε σε μπολ το γιαούρτι και το ανακατεύετε με τη μαγιονέζα, το σησαμέλαιο, τη μουστάρδα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ροκφόρ, το σκόρδο και το κόλιανδρο ή το μαϊντανό. Ανακατεύετε πολύ καλά όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζετε το μείγμα σε μπολ και το σερβίρετε.

Συμβουλή

Για πιο πικάντικη γεύση μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα μία με δύο σταγόνες Tabasco.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το ντιπ αυτό συνοδεύει εξαιρετικά βρασμένα λαχανικά (καρότα, πατάτες, μπρόκολο), θαλασσινά (γαρίδες, καραβίδες), αλλά και κλασικούς μεζέδες του τηγανιού σε κουρκούτι.

Δείτε επίσης

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς

Μελιτζανοσαλάτα με κατίκι και πατέ ελιάς
4.1 /5 κατάταξη (9 ψήφοι)

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα

Μελιτζανοσαλάτα καπνιστή με φέτα
3.9 /5 κατάταξη (42 ψήφοι)

Σπιτική μαγιονέζα

Σπιτική μαγιονέζα
4.3 /5 κατάταξη (25 ψήφοι)

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι

Ντιπ με παντζάρι και γιαούρτι
3.8 /5 κατάταξη (39 ψήφοι)

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή
3.6 /5 κατάταξη (93 ψήφοι)

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι

Ντιπ με ρεβίθια και ταχίνι
4.0 /5 κατάταξη (21 ψήφοι)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)

Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
4.1 /5 κατάταξη (18 ψήφοι)

Ντιπ γιαουρτιού

Ντιπ γιαουρτιού
3.8 /5 κατάταξη (74 ψήφοι)

  • Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
    Αλμυρά κεκάκια με τυρί και ζαμπόν
  • Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
    Ντιπ με αβοκάντο (γουακαμόλε)
  • Χοιρινό με λευκό κρασί και ξερά βερίκοκα
    Χοιρινό με λευκό κρασί και ξερά βερίκοκα
  • Μοσχαράκι-μπουκιές αλά κρεμ με ζυμαρικά
    Μοσχαράκι-μπουκιές αλά κρεμ με ζυμαρικά
  • Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά, μπέικον και κουκουνάρι
    Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά, μπέικον και κουκουνάρι
  • Αρνάκι με μπάμιες
    Αρνάκι με μπάμιες
  • Κοτόπουλο ρολό με σπανάκι και φέτα
    Κοτόπουλο ρολό με σπανάκι και φέτα
  • Ρύζι με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές
    Ρύζι με κοτόπουλο, μανιτάρια και πιπεριές
  • Φιογκάκια με καπνιστό χοιρινό και σπαράγγια
    Φιογκάκια με καπνιστό χοιρινό και σπαράγγια
  • Πατάτες ψητές γεμιστές με τυριά
    Πατάτες ψητές γεμιστές με τυριά
  • Χοιρινά ρολάκια με λάχανο και πουρέ σελινόριζας
    Χοιρινά ρολάκια με λάχανο και πουρέ σελινόριζας
  • Σαλάτα μπρόκολο με σάλτσα ταχινιού
    Σαλάτα μπρόκολο με σάλτσα ταχινιού