Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια

Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια

4.3 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6 μανιτάρια πορτομπέλο
  • 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών
  • 100 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια
  • 4-5 ντοματίνια κομμένα σε κυβάκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φύλλα ρόκας για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σκουπίζετε τα μανιτάρια με μια καθαρή πετσέτα και κόβετε το κοτσάνι τους.

  2. Σς ένα μπολ ανακατεύετε τα τυριά με το μπέικον και τα ντοματίνια. Αλατοπιπερώνετε και με ένα κουτάλι γεμίζετε τα μανιτάρια.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 ° C για 20'. Σερβίρετε γαρνίροντας τα φύλλα ρόκας.

  • Χριστόψαρο με φακή
    Χριστόψαρο με φακή
  • Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ
  • Ταλιατέλες με μπρόκολο, ροκφόρ και κρέμα
    Ταλιατέλες με μπρόκολο, ροκφόρ και κρέμα
  • Πουρές με φακές, σκόρδο, δενδρολίβανο και πιπέρι
    Πουρές με φακές, σκόρδο, δενδρολίβανο και πιπέρι
  • Σαλάτα με καρπούζι, ελιές και φέτα
    Σαλάτα με καρπούζι, ελιές και φέτα
  • Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί
    Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί
  • Κεφτεδάκια κοτόπουλου
    Κεφτεδάκια κοτόπουλου
  • Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
    Κοτοσαλάτα με γιαούρτι
  • Ριζότο με μελάνι σουπιάς
    Ριζότο με μελάνι σουπιάς
  • Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
    Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
  • Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
    Χοιρινό ψαρονέφρι ψητό
  • Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου
    Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου