Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια

Μανιτάρια γεμιστά με τυριά, μπέικον και ντοματίνια

4.2 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6 μανιτάρια πορτομπελο
  • 500 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών
  • 100 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια
  • 4-5 ντοματίνια κομμένα σε κυβάκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • φύλλα ρόκας για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σκουπίζετε τα μανιτάρια με μια καθαρή πετσέτα και κόβετε το κοτσάνι τους.

  2. Σς ένα μπολ ανακατεύετε τα τυριά με το μπέικον και τα ντοματίνια. Αλατοπιπερώνετε και με ένα κουτάλι γεμίζετε τα μανιτάρια.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 ° C για 20'. Σερβίρετε γαρνίροντας τα φύλλα ρόκας.

  • Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με πανσέτα
    Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με πανσέτα
  • Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
    Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
  • Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
    Τυρόπιτα με σιμιγδάλι (της κυρίας Εύας)
  • Ψωμί καλαμποκίσιο
    Ψωμί καλαμποκίσιο
  • Πατέ ελιάς
    Πατέ ελιάς
  • Πιτάκια με κασέρι και κιμά
    Πιτάκια με κασέρι και κιμά
  • Μακαρονάδα με κυδώνια
    Μακαρονάδα με κυδώνια
  • Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
    Λαζάνια με διάφορα χόρτα και κρέμα γάλακτος
  • Φιλέτο μοσχαρίσιο με πατάτες
    Φιλέτο μοσχαρίσιο με πατάτες
  • Σουφλέ με κουνουπίδι
    Σουφλέ με κουνουπίδι
  • Σουφλέ πατάτας με τυριά και αλλαντικά
    Σουφλέ πατάτας με τυριά και αλλαντικά
  • Κοτόπουλο με σταφύλι και κρασί
    Κοτόπουλο με σταφύλι και κρασί