Κρύα μακαρονοσαλάτα

Κρύα μακαρονοσαλάτα

3.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. πένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
  • 3-4 ραπανάκια κομμένα σε λεπτες φέτες
  • 3 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • αλάτι
  • άνηθος ψιλοκομμένος
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 150 γρ Flair Cottage Cheese

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερο. Στραγγίζουμε. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αφήνουμε τις πένες στην άκρη και σκεπάζουμε με μία πετσέτα.

  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Flair Cottage Cheese, τις πιπεριές, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια, τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε τις πένες με το μείγμα με το Flair Cottage Cheese. Αλατίζουμε, ρίχνουμε τον άνηθο και σερβίρουμε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Δροσερή και ελαφριά μακαρονοσαλάτα από τη ΦΑΓΕ και το greece.fage.eu/sintages.

  • Τάρτα με πράσα και τυριά
    Τάρτα με πράσα και τυριά
  • Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας
    Φρέσκα ζυμαρικά με πέστο ρόκας
  • Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
    Τόνος με σάλτσα κόκκινου κρασιού
  • Κις με πράσα και ζαμπόν
    Κις με πράσα και ζαμπόν
  • Ματσάτα με ψητή ντομάτα και καπνιστό σολομό
    Ματσάτα με ψητή ντομάτα και καπνιστό σολομό
  • Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
    Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
  • Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
    Λαζάνια με κιμά, τυριά και μπεσαμέλ
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Ζυμαρικά με μελιτζάνες
    Ζυμαρικά με μελιτζάνες
  • Μακαρόνια με πέστο βασιλικού και μαϊντανού
    Μακαρόνια με πέστο βασιλικού και μαϊντανού
  • Τουρλού με λαχανικά
    Τουρλού με λαχανικά
  • Σαλάτα με φακές και πέστροφα
    Σαλάτα με φακές και πέστροφα