Κρύα μακαρονοσαλάτα

Κρύα μακαρονοσαλάτα

3.5 /5 κατάταξη (4 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 400 γρ. πένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
  • 3-4 ραπανάκια κομμένα σε λεπτες φέτες
  • 3 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
  • αλάτι
  • άνηθος ψιλοκομμένος
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 150 γρ Flair Cottage Cheese

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερο. Στραγγίζουμε. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αφήνουμε τις πένες στην άκρη και σκεπάζουμε με μία πετσέτα.

  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Flair Cottage Cheese, τις πιπεριές, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια, τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε τις πένες με το μείγμα με το Flair Cottage Cheese. Αλατίζουμε, ρίχνουμε τον άνηθο και σερβίρουμε.

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Δροσερή και ελαφριά μακαρονοσαλάτα από τη ΦΑΓΕ και το greece.fage.eu/sintages.

  • Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
    Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
  • Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
    Ριζότο με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
  • Κρουασάν με κοτόπουλο, σπανάκι και τυρί-κρέμα
    Κρουασάν με κοτόπουλο, σπανάκι και τυρί-κρέμα
  • Ρολό με σολομό και σπανάκι
    Ρολό με σολομό και σπανάκι
  • Χοιρινό ψητό στη γάστρα
    Χοιρινό ψητό στη γάστρα
  • Μπιφτεκάκια με σάλτσα γιαουρτιού και παντζάρια
    Μπιφτεκάκια με σάλτσα γιαουρτιού και παντζάρια
  • Γλύκισμα με μπανάνα και πτι μπερ
    Γλύκισμα με μπανάνα και πτι μπερ
  • Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
    Σούπα λαχανικών και μυρωδικών βελουτέ
  • Λινγκουίνι με κρόκο Κοζάνης και κολοκυθάκια
    Λινγκουίνι με κρόκο Κοζάνης και κολοκυθάκια
  • Σαρδελίτσες σε φρυγανισμένο ψωμί
    Σαρδελίτσες σε φρυγανισμένο ψωμί
  • Ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας
    Ραβιόλια γεμιστά με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας
  • Πένες με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια
    Πένες με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια