Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο

Κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο

5.0 /5 κατάταξη (1 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 6 μπούτια κοτόπουλου
  • Για τη σάλτσα

  • 1/2 φλιτζάνι μέλι
  • 1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • λίγο αλάτι
  • Για το σερβίρισμα

  • πουρές πατάτας έτοιμος ή σπιτικός

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά της σάλτσας. Τοποθετείτε τα μπούτια του κοτοπούλου σε μια γάστρα και περιχύνετε με τη σάλτσα μέλιου. Σκεπάζετε τη γάστρα με το καπάκι της .

  2. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 2 ώρες. Σερβίρετε με πουρέ πατάτας.

  • Πίτα με ανάμεικτα λαχανικά, μπεσαμέλ και κουκουνάρι
    Πίτα με ανάμεικτα λαχανικά, μπεσαμέλ και κουκουνάρι
  • Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
    Σπιτικά ραβιόλια με μανιτάρια και σπανάκι
  • Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
    Σπιτικά χάμπουργκερ με φέτα
  • Κροκέτες καλαμποκιού
    Κροκέτες καλαμποκιού
  • Πράσινη σαλάτα με ροκφόρ και κουκουνάρι
    Πράσινη σαλάτα με ροκφόρ και κουκουνάρι
  • Ταλιατέλες με μανιτάρια και κρεμμύδια
    Ταλιατέλες με μανιτάρια και κρεμμύδια
  • Πένες σαλάτα με μπρόκολο και γιαούρτι
    Πένες σαλάτα με μπρόκολο και γιαούρτι
  • Πράσινη σαλάτα με προσούτο Ευρυτανίας και ντοματίνια
    Πράσινη σαλάτα με προσούτο Ευρυτανίας και ντοματίνια
  • Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
    Σολομός βουτύρου με μπρόκολο
  • Σουβλάκια με γαρίδες και σάλτσα αβοκάντο
    Σουβλάκια με γαρίδες και σάλτσα αβοκάντο
  • Αβγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
    Αβγά ματιά φούρνου με σύγκλινο, σάλτσα ντομάτας και γιαούρτι
  • Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο
    Αρωματικό ρύζι με μαϊντανό και σκόρδο