Κοτόπουλο με πένες και τυρί κρέμα

Κοτόπουλο με πένες και τυρί κρέμα

4.3 /5 κατάταξη (8 ψήφοι)
  • Μερίδες: 2
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. πένες
  • 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2-3 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο
  • 1/2 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα τριμμένη
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμέννη
  • 100 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα
  • 8 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 1 κουταλιά της σούπας πράσινες ελιές σε φετάκια
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βράζετε τις πένες λυμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. Σε τηγάνι σωτάρετε το λάδι με το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν. Τα πασπαλίζετε με το δεντρολίβανο, την παρμεζάνα και το πιπέρι.

  2. Σε άλλο τηγάνι σωτάρετε την πιπεριά, προσθέτετε το τυρί κρέμα και το γάλα. Ανακατεύετε καλά μέχρι να λίωσει το τύρι και περιχύνετε με το μείγμα τις πένες. Σερβίρετε και γαρνίρετε με τις ελιές.

  • Χοιρινό με πορτοκάλι και μέλι
    Χοιρινό με πορτοκάλι και μέλι
  • Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και ζυμαρικά
    Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και ζυμαρικά
  • Πατάτες με αλλαντικά
    Πατάτες με αλλαντικά
  • Χταποδοκεφτέδες και σαλάτα αλμυρίδας
    Χταποδοκεφτέδες και σαλάτα αλμυρίδας
  • Κουνέλι γιουβέτσι κοκκινιστό με παπαρδέλες
    Κουνέλι γιουβέτσι κοκκινιστό με παπαρδέλες
  • Καρμπονάρα
    Καρμπονάρα
  • Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
    Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα κρασιού με σπανάκι
  • Πατατόψωμο
    Πατατόψωμο
  • Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
    Ψάρι φέτα με βασιλομανιτάρα Ηπείρου λεμονάτα
  • Γλύκισμα με μπανάνα και πτι μπερ
    Γλύκισμα με μπανάνα και πτι μπερ
  • Θήκες με κρέμα και φράουλες
    Θήκες με κρέμα και φράουλες
  • Σαλάτα καλοκαιρινή με φακές και ντομάτα
    Σαλάτα καλοκαιρινή με φακές και ντομάτα
MrOil