Κιμαδοπιτάκια με τυρί κρέμα

Κιμαδοπιτάκια με τυρί κρέμα

3.3 /5 κατάταξη (6 ψήφοι)
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 2 φύλλα σφολιάτα
  • 1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός)
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 50 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Προσθέτετε τον κιμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα. Αλατοπιπερώνετε.

  2. Σε μία λεκάνη ανακατεύετε το τυρί κρέμα με την κεφαλογραβιέρα, προσθέτετε τον κιμά και συνέχιζετε το ανακάτεμα.

  3. Βουτυρώνετε ένα ταψί και στρώνετε ένα φύλλο σφολιάτας. Απλώνετε το μείγμα του κιμά στη σφολιάτα, τοποθετείτε το δεύτερο φύλλο και πιέζετε τις άκρες της πίτας για να κλείσει καλά.

  4. Ψήνετε στους 180° C για 20 -25' μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

  • Πατατούλες τυλιχτές με μπέικον
    Πατατούλες τυλιχτές με μπέικον
  • Ντοματόσουπα κρέμα
    Ντοματόσουπα κρέμα
  • Φραγκόκοτα στη γάστρα με μουστάρδα, μπέικον και κρέμα
    Φραγκόκοτα στη γάστρα με μουστάρδα, μπέικον και κρέμα
  • Φοκάτσιες με προσούτο Ευρυτανίας και ρόκα
    Φοκάτσιες με προσούτο Ευρυτανίας και ρόκα
  • Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
    Κοτόσουπα με ρύζι και ανθότυρο
  • Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
    Σαλάτα με φασολάκια, αγγινάρες και πατατούλες
  • Καλαμαράκια τηγανητά
    Καλαμαράκια τηγανητά
  • Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και πιπεριά
    Καλαμάρια γεμιστά με τυρί και πιπεριά
  • Μανιταροκεφτέδες
    Μανιταροκεφτέδες
  • Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
    Φιλέτο κοτόπουλο με τζίντζερ σε φωλιά απο καταΐφι
  • Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
    Πίτα με σπανάκι, ελιές, γαύρο, και σουσάμι
  • Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα
    Ομελέτα φούρνου με μακαρόνια, μπέικον και καυτερή πιπερίτσα