Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας

Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας

4.5 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 600 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 200 γρ. φέτα τριμμένη
  • 800 ml φρέσκο γάλα
  • 3-4 αυγά
  • βούτυρο λιωμένο
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βουτυρώνετε ένα πραλληλόγραμμο ταψί και στρώνετε 4-5 φύλλα βουτυρώνοντας το καθένα καλά με πινέλο. Απλώνετε από πάνω το μισό κασέρι με την μισή φέτα και λίγο πιπέρι. Στρώνετε από πάνω άλλα δυο φύλλα, βουτυρώνοντάς τα και ρίχνετε τα υπόλοιπα τυριά και πιπέρι. Σκεπάζετε την πίτα με τα φύλλα που έχουν μείνει και την τρυπάτε με ένα πιρούνι.

  2. Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ, ανακατεύετε καλά με το γάλα και αδειάζετε το μείγμα στην πίτα. Αφήνετε την πίτα για 30' στο ψυγείο πριν την ψήσετε.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 40' περίπου.

Δείτε επίσης

Τυροπιτάκια φούρνου με κασέρι και κεφαλοτύρι

Τυροπιτάκια φούρνου με κασέρι και κεφαλοτύρι
4.0 /5 κατάταξη (99 ψήφοι)

Τηγανητές κασερόπιτες

Τηγανητές κασερόπιτες
4.4 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Πατατοκροκέτες με κασέρι

Πατατοκροκέτες με κασέρι
3.8 /5 κατάταξη (49 ψήφοι)

Τραγανά σνακ με κασέρι (3 υλικά)

Τραγανά σνακ με κασέρι (3 υλικά)
4.5 /5 κατάταξη (24 ψήφοι)

Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια

Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Καρμπονάρα με κρόκο Κοζάνης
    Καρμπονάρα με κρόκο Κοζάνης
  • Αλλιώτικη τάρτα-σπανάκι με κριμ κράκερς και κεφαλοτύρι
    Αλλιώτικη τάρτα-σπανάκι με κριμ κράκερς και κεφαλοτύρι
  • Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
    Σούπα με αρακά, αρωματισμένη με μαντζουράνα και μικρά κομμάτια δράκαινας
  • Βολοβάν με βατόμουρα και σοκολάτα
    Βολοβάν με βατόμουρα και σοκολάτα
  • Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
    Ελιοπιτάκια - ρολό με σπανάκι και τυριά
  • Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
    Πράσινη σαλάτα με ρόδια και καρύδια
  • Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
    Θυμαρίσιο αρνάκι τυλιχτό
  • Φιλέτα κοτόπουλου με κάππαρη
    Φιλέτα κοτόπουλου με κάππαρη
  • Σαλάτα με αβοκάντο και πλιγούρι
    Σαλάτα με αβοκάντο και πλιγούρι
  • Καναπεδάκια με σολομό και χαβιάρι
    Καναπεδάκια με σολομό και χαβιάρι
  • Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
    Ζυμαρικά με γαρίδες και λαχανικά
  • Γρήγορη ομελέτα με τυρί του τοστ
    Γρήγορη ομελέτα με τυρί του τοστ