Advertisement



Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας

Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας

4.5 /5 κατάταξη (15 ψήφοι)
  • Μερίδες: 12
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 600 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη
  • 200 γρ. φέτα τριμμένη
  • 800 ml φρέσκο γάλα
  • 3-4 αυγά
  • βούτυρο λιωμένο
  • πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βουτυρώνετε ένα πραλληλόγραμμο ταψί και στρώνετε 4-5 φύλλα βουτυρώνοντας το καθένα καλά με πινέλο. Απλώνετε από πάνω το μισό κασέρι με την μισή φέτα και λίγο πιπέρι. Στρώνετε από πάνω άλλα δυο φύλλα, βουτυρώνοντάς τα και ρίχνετε τα υπόλοιπα τυριά και πιπέρι. Σκεπάζετε την πίτα με τα φύλλα που έχουν μείνει και την τρυπάτε με ένα πιρούνι.

  2. Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ, ανακατεύετε καλά με το γάλα και αδειάζετε το μείγμα στην πίτα. Αφήνετε την πίτα για 30' στο ψυγείο πριν την ψήσετε.

  3. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 40' περίπου.

Δείτε επίσης

Τυροπιτάκια φούρνου με κασέρι και κεφαλοτύρι

Τυροπιτάκια φούρνου με κασέρι και κεφαλοτύρι
4.0 /5 κατάταξη (99 ψήφοι)

Τηγανητές κασερόπιτες

Τηγανητές κασερόπιτες
4.4 /5 κατάταξη (26 ψήφοι)

Πατατοκροκέτες με κασέρι

Πατατοκροκέτες με κασέρι
3.8 /5 κατάταξη (48 ψήφοι)

Τραγανά σνακ με κασέρι (3 υλικά)

Τραγανά σνακ με κασέρι (3 υλικά)
4.5 /5 κατάταξη (24 ψήφοι)

Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια

Ταρτάκια με κασέρι και ντοματίνια
4.6 /5 κατάταξη (16 ψήφοι)

  • Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά
    Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά
  • Ρολά με γλώσσα, κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας
    Ρολά με γλώσσα, κολοκυθάκια και σάλτσα ντομάτας
  • Κουνέλι λεμονάτο με μπέικον στο φούρνο
    Κουνέλι λεμονάτο με μπέικον στο φούρνο
  • Πένες της τεμπέλας
    Πένες της τεμπέλας
  • Κοκοράκια νανάκια με παπαρδέλες
    Κοκοράκια νανάκια με παπαρδέλες
  • Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
    Αυγά γεμιστά με ρυζοσαλάτα και αντσούγιες
  • Ριζότο με μελάνι σουπιάς
    Ριζότο με μελάνι σουπιάς
  • Πεϊνιρλι με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα
    Πεϊνιρλι με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα
  • Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
    Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας
  • Ανοιχτή κοτόπιτα με σιμιγδάλι
    Ανοιχτή κοτόπιτα με σιμιγδάλι
  • Τηγανίτες πατάτας με αυγά
    Τηγανίτες πατάτας με αυγά
  • Μπρουσκέτες με πολτό ελιάς και κάππαρη
    Μπρουσκέτες με πολτό ελιάς και κάππαρη