Ελληνική πίτσα

Ελληνική πίτσα

4.8 /5 κατάταξη (10 ψήφοι)
  • Μερίδες: 6
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 ζυμαρένια βάση για πίτσα έτοιμη ή σπιτική
  • 200 γρ. τριμμένη φέτα
  • λίγο σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/4 του φλιτζανιού άνηθο
  • 3/4 του φλιτζανιού τριμμένο ανθότυρο ή μανούρι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ελιές
  • 3-4 ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • μισή πράσινη και μισή πορτοκαλιά πιπεριά κομμένες σε ροδέλες
  • 1 φλιτζάνι ντοματοχυμό
  • 1/2 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ετοιμάζετε τη ζύμη για πίτσα σύμφωνα με τη βασική συνταγή αν φτιάξετε δική σας και δε χρησιμοποιήσετε έτοιμη.

  2. Αλείφετε την πίτσα με ελαιόλαδο, απλώνετε τον ντοματοχυμό, στη συνέχεια το ανθότυρο ή το μανούρι, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τις ελιές, την πιπεριά και τέλος τη φέτα. Ψήνετε για 25’ - 30’ στους 180° C. 

     

Δείτε επίσης

Πίτσα Μαργαρίτα

Πίτσα Μαργαρίτα
4.0 /5 κατάταξη (58 ψήφοι)

Πίτσα με μπέικον και κρεμμύδια

Πίτσα με μπέικον και κρεμμύδια
4.3 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)

Λαδένια Κιμώλου
3.8 /5 κατάταξη (111 ψήφοι)

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι

Πίτσα με πιπεριές και σαλάμι ή πεπερόνι
4.2 /5 κατάταξη (19 ψήφοι)

Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά

Πίτσα με χαλούμι, μοτσαρέλα και ψητά λαχανικά
4.7 /5 κατάταξη (13 ψήφοι)

  • Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
    Χριστόψαρο στη λαδόκολλα
  • Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
    Ζυμαρικά με μανιτάρια α λα κρεμ
  • Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
    Κουνουπίδι με πατάτες και αρακά γιαχνί
  • Κονσομέ κοτόπουλου
    Κονσομέ κοτόπουλου
  • Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
    Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
  • Κουνέλι με γιαούρτι, σκόρδο και μαϊντανό
    Κουνέλι με γιαούρτι, σκόρδο και μαϊντανό
  • Μανιταροκεφτέδες
    Μανιταροκεφτέδες
  • Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
    Σαρδέλες ψητές σε φρυγανισμένο ψωμί
  • Τάρτα ντομάτας
    Τάρτα ντομάτας
  • Κους κους με βραστά λαχανικά και αυγά
    Κους κους με βραστά λαχανικά και αυγά
  • Ξίδι αρωματισμένο με ρόδια
    Ξίδι αρωματισμένο με ρόδια
  • Τάρτες με ντομάτα, κασέρι και βασιλικό
    Τάρτες με ντομάτα, κασέρι και βασιλικό
MrOil